魚豆腐生產(chǎn)設備的設備并非單純的機電產(chǎn)品,它是食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)中與食品直接接觸的載體,它的材質(zhì)、結(jié)構(gòu)等方面的衛(wèi)生性、環(huán)保型等因素將直接影響到食品的衛(wèi)生和安全,加工千葉豆腐的設備是食品工業(yè)的重要保障。從微觀角度說,不管我國的質(zhì)量監(jiān)管體系多么健全,食品仍可能在加工或包裝過程中受到再次污染,或者是微生物或者是致命病菌,它將直接威脅到人們的生命健康安全。因此,它應該成為食品加工安全監(jiān)管中不容忽視的重要一環(huán)。
魚豆腐生產(chǎn)設備:
1、根據(jù)客戶需求為客戶提供單機人工油炸機、單機半自動油炸機、全自動油炸機、流水線油炸機,可滿足不同產(chǎn)量的實際生產(chǎn)需求。
2、采用304不銹鋼材質(zhì),焊接精密,不漏油,美觀耐用,板材厚度1.5mmm,經(jīng)久耐用。
3、產(chǎn)品在油炸過程中需要穩(wěn)定的油溫,才能保證產(chǎn)品的顏色和口感。自動控溫系統(tǒng),能有效控制油溫,使油炸后的產(chǎn)品顏色一致,并能有效解決產(chǎn)品萎縮問題。
4、進料和出料采用全自動進料和自動出料裝置,可以大大提高生產(chǎn)效率,節(jié)約人工,事半功倍。
5、加熱方式有電加熱、導熱油加熱,建議采用電加熱方式,可根據(jù)用戶需求定制。
6、魚豆腐油炸流水線是大型的魚豆腐油炸設備,本機主體使用國標304不銹鋼制作。
我國應該加強對國產(chǎn)或進口食品機械的后續(xù)監(jiān)管力度。還應該使食品機械企業(yè)在生產(chǎn)加工時充分考慮機械設計、加工技術(shù)和微生物知識,使衛(wèi)生設計的理念引入制作的每一環(huán)節(jié),真正落實食品機械的衛(wèi)生安全。
魚豆腐又稱油炸魚糕,以魚肉為主料,絞成肉泥配以其他輔料并擠壓成型塊狀,經(jīng)熟化油炸而成,因其具有金黃色的良好外觀,而且能消除腥臭味,受到消費者的青睞。
1、用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品,或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品。
2、致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準*的食品。
3、營養(yǎng)成分不符合食品安全標準的嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品。
4、*變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品。
5、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品。
6、未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品。
7、被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品。
8、超過保質(zhì)期的食品。
9、無標簽的預包裝食品。
雖然魚豆腐生產(chǎn)設備的設備是一款比較簡單的設備,但是,由于它們加工的是豆腐材料,且豆腐相對來說比較脆弱,遂在加工過程中,也會出現(xiàn)被堵塞的情況,甚至是更為嚴重的無法操作,運行的情況。那么,結(jié)合這種設備的運行以及加工情況來看,它們怎么做才能夠避免這種堵塞的現(xiàn)象呢?
要想避免這種堵塞的現(xiàn)象,首要做的就是對它們的各個操作環(huán)節(jié)進行順暢的保證,也就是說,我們要保證該種設備沒有任何停滯的現(xiàn)象。如此一來,便可確保該設備更好的作業(yè)了。此外,在使用該種設備加工過豆腐之后,要將加工環(huán)節(jié)的零部件進行清潔,清洗,以及暢通疏導,如此一來,便可以避免堵塞現(xiàn)象的發(fā)生了。