欧美黑人又大又粗xxxxx-漂亮人妻被中出中文字幕久久-国外av无码精品国产精品-精品水蜜桃久久久久久久-曰欧一片内射vα在线影院-亚洲av无码专区首页

資訊中心

搜索右側(cè)

今日熱點(diǎn)

更多+

推薦專題

更多+

推薦展會(huì)

更多+

企業(yè)直播

更多+

霍邱鵝肥肝，來(lái)自小縣城里的大產(chǎn)業(yè)

2024-04-18 14:35:51 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理 閱讀量：13026

　　歐洲人將鵝肝與魚(yú)子醬、松露并列為“世界三大珍饈”，近些年，我國(guó)消費(fèi)者對(duì)鵝肝的需求也日益增長(zhǎng)，這給國(guó)內(nèi)鵝肝生產(chǎn)企業(yè)帶來(lái)了發(fā)展機(jī)遇。國(guó)內(nèi)有一個(gè)小縣城——霍邱縣，隸屬于安徽省六安市，位于安徽省西部?；羟聩Z肥肝2021年4月，入選2021年第一批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。雖然霍邱鵝肥肝產(chǎn)自國(guó)內(nèi)小縣城，但絲毫不影響它的品質(zhì)，口感細(xì)膩柔滑，喜歡吃的人也很多。
 
　　霍邱縣養(yǎng)殖鵝肝用的鵝種是朗德鵝。朗德鵝原產(chǎn)于法國(guó)西南部朗德省，是世界上著名的鵝肝專用品種。朗德鵝肝質(zhì)地鮮嫩，脂香醇厚且營(yíng)養(yǎng)豐富。數(shù)據(jù)顯示，2023年，朗德鵝養(yǎng)殖企業(yè)超過(guò)100家，鵝肥肝產(chǎn)量達(dá)到5000余噸，年總產(chǎn)值逾15億元。
 
　　一個(gè)鵝肝大概一公斤左右，對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)分量太大，同時(shí)價(jià)格也昂貴，不易消費(fèi)。在行業(yè)內(nèi)，鵝肝有著明確的等級(jí)。重量在900克以上，顏色粉嫩均勻的是特級(jí)；重量在700克以上，顏色較好的是A級(jí)；重量在500至900克，顏色一般的是B級(jí)；至于重量小于500克的，則被劃分為C級(jí)。價(jià)格根據(jù)等級(jí)來(lái)定。
 
　　產(chǎn)業(yè)之初，霍邱縣鵝肝以初加工為主，所謂的初加工，指的就是在鵝肝培育完成、從鵝體內(nèi)取出后，僅做簡(jiǎn)單的冷凍處理便進(jìn)行銷售。消費(fèi)者買回鵝肝后，需要自己進(jìn)行去腥、調(diào)制口味等處理，烹飪門(mén)檻相對(duì)較高。因此，很長(zhǎng)一段時(shí)間里，鵝肝只存在于高端市場(chǎng)，普通百姓很少接觸到。
 
　　鵝肝生產(chǎn)企業(yè)改變思路，將高級(jí)餐廳的鵝肝菜品引入到尋常百姓家。他們開(kāi)發(fā)出許多深加工鵝肝產(chǎn)品，比如櫻桃鵝肝、奶油鵝肝、紅酒鵝肝、清酒鵝肝、冰鮮鵝肥肝等，改成小包裝的形式，幾十到百元不等的價(jià)格能滿足不同消費(fèi)者的需求。鵝肝的深加工產(chǎn)品極大地降低了烹飪難度，普通消費(fèi)者可以做到開(kāi)袋即食。這種轉(zhuǎn)變，不僅增加了產(chǎn)品附加值，帶來(lái)了更高的利潤(rùn)，還擴(kuò)大的銷路，讓鵝肝產(chǎn)品有了更多的受眾。
 
　　隨著預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的持續(xù)火爆，鵝肝生產(chǎn)企業(yè)也開(kāi)發(fā)出一些鵝肝預(yù)制菜系列產(chǎn)品，還開(kāi)發(fā)了鵝肝醬等醬汁類產(chǎn)品。鵝肝產(chǎn)品的日益豐富，離不開(kāi)食品研發(fā)人員的不斷探索和創(chuàng)新，也離不開(kāi)食品加工機(jī)械的保駕護(hù)航。面對(duì)日益同質(zhì)化的鵝肝深加工產(chǎn)品，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，鵝肝生產(chǎn)企業(yè)要時(shí)刻保持創(chuàng)新能力，關(guān)注食品行業(yè)新技術(shù)、新設(shè)備，提升產(chǎn)品品質(zhì)，更好的滿足市場(chǎng)需求。一鵝肝生產(chǎn)企業(yè)曾坦言，未來(lái)要朝著標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化方面著力，2024年想建成100萬(wàn)級(jí)無(wú)菌鵝肝熟食車間，提高產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)公司升級(jí)發(fā)展。

我要評(píng)論

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)

所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見(jiàn)，與本站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來(lái)源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來(lái)源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來(lái)源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時(shí)，請(qǐng)主動(dòng)與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時(shí)處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

產(chǎn)品推薦 更多+

浙公網(wǎng)安備 33010602000101號(hào)