1、取出小量杯裝上水，因水結成冰后體積會膨脹，所以裝水不能過滿，量杯頂部因有1CM空隙。
2、將小量杯放入冰箱冷凍，直到量杯里面的水*結成冰。
3、倒出量杯里面的冰塊，揭開刨冰機頂蓋，將冰塊放置在刨冰桶里。
4、蓋上頂部蓋子，將量杯放置在底下，用手握住手柄，順時針方向旋動搖柄，冰塊便會被切成碎片，掉入底下量杯內。
5、放入盤中配上喜歡的水果，清涼解署的刨冰就做好拉。
如果是夏天到了，如果在家里有小型聚會，飯后端出一盤小山似的刨冰來分食，無疑會很受歡迎。zui關鍵的是，刨冰其實并不難做。有了刨冰機，準備一些其他材料，掌握一些技巧，你也能做出好看又好吃的刨冰來。

將冰塊放入刨冰機攪動20秒，一杯冰涼爽口的刨冰就擺在你的面前，方便快速。刨冰機還可用作把水果切成小塊或切成絲，一碗冰爽的水果沙拉刨冰就這樣做成了。
制作刨冰所需工具與器皿：刨冰機、大尺寸玻璃盤、玻璃小碗、塑料膜手套。