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贛州市大昌冷氣設(shè)備工程有限公司
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更新時(shí)間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):690次
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鮮花真空預(yù)冷機(jī),鮮花保鮮設(shè)備
鮮切花應(yīng)當(dāng)在收獲后迅速冷卻并在較低的溫度下保存,以延長鮮切花壽命。鮮切花壽命因?yàn)榛颐共?、彎頸病等因素而嚴(yán)重受損。溫度是影響鮮花活躍度的一個(gè)Z重要的因素。快速預(yù)冷降低了鮮切花的生理活動(dòng),減少了代謝活性和減慢的花朵開花率。因此,采摘后的迅速預(yù)冷以及維持低溫貯藏,對于維持鮮切花的品質(zhì)是至關(guān)重要的。
玫瑰、郁金香、蘭花、洋桔梗、康乃馨、菊花等
鮮花真空預(yù)冷機(jī),鮮花保鮮設(shè)備
鮮切花應(yīng)當(dāng)在收獲后迅速冷卻并在較低的溫度下保存,以延長鮮切花壽命。鮮切花壽命因?yàn)榛颐共 濐i病等因素而嚴(yán)重受損。溫度是影響鮮花活躍度的一個(gè)zui重要的因素??焖兕A(yù)冷降低了鮮切花的生理活動(dòng),減少了代謝活性和減慢的花朵開花率。因此,采摘后的迅速預(yù)冷以及維持低溫貯藏,對于維持鮮切花的品質(zhì)是至關(guān)重要的。
鮮花真空預(yù)冷機(jī),鮮花保鮮設(shè)備
用于果蔬類:主要用于生鮮蔬菜、水果、鮮切花、鮮肉及水產(chǎn)鮮品等。
采用真空冷卻技術(shù)能有效促使經(jīng)高溫加工后的熟肉制品在短時(shí)間內(nèi)迅速降溫,快速通過細(xì)菌容易繁殖溫度帶,從而延長貯藏期,保證食品的營養(yǎng)、衛(wèi)生和鮮度。高溫熟食品冷卻時(shí),由于冷卻速度快,可以*限度地避免食品在30~60℃細(xì)菌繁殖溫度帶。避免使用防腐劑,延長保質(zhì)期。
使用特點(diǎn):
1、冷卻時(shí)間短,熟食品從 90 ℃ 冷卻到常溫只需要 10--15 分鐘,10 ℃ 以下需 25 分鐘。
2、冷卻過程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生,沒有細(xì)菌污染。
3、冷卻溫度均勻,真空槽內(nèi)食品的各部分溫度,一直保持均勻下降狀態(tài)。
4、按需要改變冷卻溫度,可方便地通過調(diào)節(jié)真空度,得到熟食品冷卻所需的溫度。
5、提高熟食品質(zhì)量,防止高溫下的食品氧化,避開30--70 ℃細(xì)菌*繁殖期。
6、占地面積小 ,運(yùn)行時(shí)不產(chǎn)生任何污染,可直接裝置在熟食品生產(chǎn)現(xiàn)場。
可選配置
鮮花真空預(yù)冷保鮮
玫瑰、郁金香、蘭花、洋桔梗、康乃馨、菊花、非洲菊、向日葵、睡蓮、百合、茉莉花、芍藥
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