全自動四喜丸子快速打漿機(jī)介紹

    打漿機(jī)是肉丸、貢丸、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品（特別為中高檔產(chǎn)品）的主要打漿設(shè)備。其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲，慢慢加工成泥漿后無極變速拍打，使肉類纖維中發(fā)貨最大的吸水量和重組織性強(qiáng)，使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開。生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)纖維，生產(chǎn)出的丸子細(xì)嫩，低脂，口感爽脆，彈性好，是肉食加工廠的得力助手。

   肉丸打漿機(jī)采用不銹鋼制造，達(dá)到衛(wèi)生要求，確保肉漿新鮮，而且也符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，是真正可以信得過、放心的好設(shè)備；魚丸快速打漿機(jī)價格適中、生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維，生產(chǎn)出的丸子外表光滑細(xì)膩、低脂、口感爽脆、彈性好。形狀美觀,占地面少，用電量省,工作效率高,是賓館、酒家、肉類加工場,工廠、*、機(jī)關(guān)食堂等單位之用，快速打漿機(jī)。

全自動四喜丸子快速打漿機(jī)特點(diǎn)：

1.價格合理、結(jié)實(shí)耐用，操作維修方便、高效省電等特點(diǎn)；
2.不同型號的慢速肉丸打漿機(jī)在不同的量情況下，可以完成打肉、配料、攪拌成漿，比手工錘打的肉漿精細(xì)，所產(chǎn)肉丸魚丸彈性色澤雪白；
3.裝肉桶采用不銹鋼制造，達(dá)到衛(wèi)生要求，可確保肉漿新鮮；

  打漿機(jī)產(chǎn)品適合食品廠大批量生產(chǎn)，通過液壓升降進(jìn)行翻桶，自動倒桿，打漿機(jī)操作方便，省電，噪音小，料筒亦有翻轉(zhuǎn)功能，方便取料、清洗。料桶采用保溫雙層式，使桶內(nèi)漿料不容易溫度上升，效果非常好。