詳細介紹
錢江干燥生產蕎麥茶生產線,蕎麥茶生產線-
原料精選精選帶殼苦蕎麥,并對苦蕎麥進行農藥殘留檢測;
清洗用清水將苦蕎麥漂洗干凈;
低溫浸泡浸泡時間3~4小時;
表面干化浸泡結束的苦蕎麥用脫水機脫去水分,并用強風迅速吹干苦蕎表面水分;
蒸熟利用蒸汽將苦蕎麥蒸熟;
炒干采用可調溫炒制設備,從高到低逐步調溫,并勻速翻動炒干,使苦蕎中水分快速揮發(fā),然后快速升溫;
噴灑涼水將上一工序的苦蕎麥迅速用潔凈水均勻適量噴霧,使苦蕎麥表面殼迅速膨脹,致使苦蕎外表硬殼與麥仁由于不同膨脹系數而內部殼與仁開始分離;
烘干采用熱風烘干設備,再將上道工序后的苦蕎低溫烘干表皮;
脫殼采用離心力將苦蕎麥粒擊開致使麥殼與麥仁*分離,除去麥殼,保留表面帶苦蕎麥麩的麥仁;
包裝采用顆粒包裝機將苦蕎麥仁用食品用熱合濾紙封裝成袋泡茶。