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IKN管線式高剪切研磨分散機(jī)是由IKN研發(fā)工程師于2013年新研發(fā)的一款用于物料精細(xì)研磨，分散，乳化，均質(zhì)的高精度設(shè)備，高剪切研磨分散機(jī)結(jié)合了IKN高剪切膠體磨與IKN高剪切分散均質(zhì)乳化機(jī)的高速研磨，分散，乳化，均質(zhì)等功能，設(shè)備轉(zhuǎn)速可達(dá)14000rpm，是目前國(guó)產(chǎn)設(shè)備轉(zhuǎn)速的4-5倍。

CMD2000研磨機(jī)為立式分體結(jié)構(gòu)，精密的零部件配合運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，運(yùn)行噪音在73DB以下。同時(shí)采用德國(guó)博格曼雙端面機(jī)械密封，并通冷媒對(duì)密封部分進(jìn)行冷卻，把泄露概率降到低，保證機(jī)器連續(xù)24小時(shí)不停機(jī)運(yùn)行。

CMD2000研磨機(jī)有一定輸送能力，對(duì)高固含量有一定粘稠度物料，CM2000設(shè)計(jì)了符合漿液流體特性的特殊轉(zhuǎn)子，進(jìn)行物料的推動(dòng)輸送；所有與物料接觸部位均為316L不銹鋼，機(jī)座采用304不銹鋼；特殊要求如：硬度較大物料，對(duì)鐵雜質(zhì)要求嚴(yán)苛的物料，管道有一定壓力并且需不間斷運(yùn)轉(zhuǎn)的工況，可選磨頭噴涂碳化物或陶瓷；CMD2000改良型膠體磨腔體外有夾套設(shè)計(jì)，可通冷卻或者升溫介質(zhì)

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加工工藝：。

１）將食品級(jí)新鮮豬腦粉碎后加入１～４倍體積極性有機(jī)溶劑，勻漿２～４小時(shí)后過濾，分別收集濾餅和濾液；

（２）向步驟（１）所得濾液中加入弱極性有機(jī)溶劑和純化水的混合溶液；制備*總脂；用純化水溶解*總脂，用乙酸或磷酸調(diào)節(jié)ｐＨ至２～５，在７０～１００°Ｃ加熱保溫水解，水解時(shí)間為１～６小時(shí)，水解結(jié)束后加入１～３倍體積的預(yù)冷bing酮，獲得水解物沉淀；將水解物沉淀過濾干燥后用氯f(wàn)ang甲醇＝ ５０：５０的溶液溶解，上樣硅膠柱，用洗脫液洗脫硅膠柱，控制流速３－５Ｌｈ，收集純度大于９８．５％的組份，獲得高純度單唾液酸四己糖*；

（３）向步驟（１）所得濾餅中加入１～３倍體積的bing酮，勻漿１～２小時(shí)脫去磷脂，過濾，減壓濃縮，２０～３０°Ｃ干燥，獲得脫脂豬腦粉；向脫脂豬腦粉中加入鹽緩沖液調(diào)節(jié)ｐＨ為５～７，按照１－３ｇＬ的比例分別加入兩種或三種水解酶，在２５～４２°Ｃ條件下水解２～１０小時(shí)，水解結(jié)束后７０～１００°Ｃ滅活５～１５ｍｉｎ，室溫放置降溫；之后將水解液經(jīng)一定分子量的超濾膜過濾，所得濾液再經(jīng)截留分子量為１００～５００的納濾濃縮和真空冷凍干燥獲得注射級(jí)豬腦水解蛋白。 

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