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諸城市萬利源機械科技有限公司

巴氏殺菌流水線的工作原理是什么?

時間:2021-11-3閱讀:3183
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  巴氏殺菌流水線是集滅菌冷卻于一體的現代化生產設備,是結合國內食品、飲料等行業(yè)的現代生產工藝要求開發(fā)的產品。適用于的灌裝、馬口鐵瓶、玻璃瓶、漿脂、圓罐等產品的低溫殺菌。整機采用304不銹鋼制作,運行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),解決了滅菌過程中的隨意性,了一致性,提高了滅菌的成功率。采用SUS304不銹鋼制作,殺菌溫度、速度可根據工藝要求設定。
 
  巴氏殺菌流水線工作原理如下:
 
  1、巴氏殺菌機:對袋裝食品進行殺菌作業(yè),殺菌時間15-40分鐘內自由調控,殺菌溫度65-98攝氏度內可根據物料的特點進行調整,殺菌過程中自動進料、自動殺菌、自動出料。
 
  2、冷卻機:殺菌之后的物料自動進入冷卻機進行冷卻作業(yè),降低產品自身溫度,便于之后的存儲作業(yè)。
 
  3、振動瀝水機;將包裝袋表面的部分水珠振動瀝水,然后布料到翻轉式風干機上。
 
  4、風干機:根據產品特點,有平行式風干機和翻轉式風干機,經過4-5次翻轉,對包裝袋表面進行風干作業(yè),然后直接裝箱存儲。

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