詳細(xì)介紹
肉塊2.5-25kg,零下4度至零下18度的凍肉,可快速直接切成塊狀和片狀,是斬拌機(jī)和絞肉機(jī)的前道工序,也是油脂廠前期處理的*設(shè)備。
凍肉切塊機(jī)可以避免在緩化過程造成的污染和營養(yǎng)成分流失,保證肉的鮮度,可省去加冰制冷工序,降低用戶制冷費(fèi)用。
標(biāo)準(zhǔn)肉塊可在13秒內(nèi)全部切成片狀,動(dòng)力足,產(chǎn)量大。
具有原料肉操作平臺(tái),方便省力。
設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置。