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滎陽(yáng)市民生食品機(jī)械廠

主營(yíng)產(chǎn)品: 專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機(jī),凍肉切塊機(jī),凍肉切片機(jī),肉餡拌餡機(jī),凍肉絞肉機(jī),豬蹄分割機(jī),不銹鋼肉料車,餃子生產(chǎn)線等不銹鋼食品機(jī)械設(shè)備

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公司信息

聯(lián)人:
穆經(jīng)理
址:
鄭州滎陽(yáng)市塔山路
編:
450100
鋪:
http://gctb.com.cn/st145773/
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重慶真空滾揉機(jī)
重慶真空滾揉機(jī)
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 鄭州市

聯(lián)系方式:穆經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):963

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡(jiǎn)單介紹】
重慶真空滾揉機(jī)--滾揉機(jī)適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對(duì)傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時(shí)間、改善效果,提高肉品品質(zhì)。
【詳細(xì)說明】

重慶真空滾揉機(jī)產(chǎn)品介紹:

真空滾揉機(jī)是將調(diào)味料在短時(shí)間內(nèi)滲透到肉纖維中去,并達(dá)到肉質(zhì)蓬松之目的。該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉.當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊按導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打﹑相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收.同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶和,迅速滲透到纖維中,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩﹑蓬松、口感好﹑成品出品率高的目的.是肉制品加工企業(yè)的*設(shè)備。

重慶真空滾揉機(jī)技術(shù)指標(biāo):

型號(hào)

*裝料量kg

轉(zhuǎn)筒轉(zhuǎn)速r/min

總功率kw

真空度mpa

外型尺寸mm

總重量kg

GR-50

30-40

2-40

1.12

0.04-0.08

840*500* 930

約100

GR-100

100

2-40

2.25

0.04-0.08

1100*815*1400

約100

GR-200

150

7.9

2.25

0.04-0.08

約400


GR-300

300

7.9

2.25

0.04-0.08

1700*1018*1600

約400

GR-500

300-400

6.4

2.95

0.04-0.08

1850*1150* 1550

約350

GR-600

600

7.9

2.25

0.04-0.08

1830*1112* 1670

約450

GR-800

800

5

4.5

0.04-0.08

2195*1200*1791

約800

GR-1000

1000

5

5.5

0.04-0.08

2519*1580*1965

約1200

GR-1500

1500

4

7.5

0.04-0.08

2544*1580*1995

約1400

使用效果:

1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收;
2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性;
3、保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口;
4、增加保水性,提高出品率;
5、提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。

凍肉切塊機(jī)產(chǎn)品介紹:

成遠(yuǎn)凍肉切塊機(jī)是我公司在吸收引進(jìn)國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,按照我國(guó)現(xiàn)有的肉類產(chǎn)品加工特點(diǎn)重新整合開發(fā)設(shè)計(jì)的新產(chǎn)品。為國(guó)內(nèi)*,具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和設(shè)計(jì)的產(chǎn)品。切塊機(jī)適用于對(duì)冷凍后的豬牛羊肉等禽肉類進(jìn)行切塊處理,供絞肉機(jī)進(jìn)行二次加工使用,也可對(duì)其加工后的碎肉塊進(jìn)行挑選分理做其它用處。該產(chǎn)品與國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品比較有以下特點(diǎn)。驅(qū)動(dòng)功率小,切削力大該機(jī)驅(qū)動(dòng)功率比國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品小4kw 左右,每班可為廠家節(jié)約幾十度電,其經(jīng)濟(jì)效益是顯而易見的。切削力大,可切削一10 ℃ 以上的任何肉類。

廠家鄭重承諾:

1.選材精良,精工制造:我公司為了適應(yīng)現(xiàn)代食品的安全及衛(wèi)生要求,所有生產(chǎn)的設(shè)備均采用食品不銹鋼材料生產(chǎn),經(jīng)久耐用,便于清洗。
2、全程質(zhì)控,杜絕次品:生產(chǎn)過程中,由我公司的QC部門人員,嚴(yán)格把關(guān)設(shè)備的整個(gè)生產(chǎn)過程,從原材料的采購(gòu)開始到成品出庫(kù)的整個(gè)生產(chǎn)過程進(jìn)行*跟蹤檢測(cè),以確保設(shè)備出廠合格率達(dá)到*。
3、售后服務(wù),為您護(hù)航:我公司擁有一支能心系用戶、技術(shù)過硬的專業(yè)售后服務(wù)隊(duì)伍,面向全國(guó)客戶,隨時(shí)提供的服務(wù)!公司鄭重承諾用戶購(gòu)機(jī)后,設(shè)備質(zhì)保一年,并終身維修!



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