化州《地磅價格》化州地磅供應(yīng)商

1500--0---2479--06

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　近年來，辣條一直處于風(fēng)口浪尖，被爆出來衛(wèi)生環(huán)境臟、亂、差以外，還存有很多質(zhì)量問題。
 
　　“蝦扯蛋”辣條在許多中小學(xué)校的小賣部都有售賣，且深受學(xué)生的歡迎。但該辣條的生產(chǎn)衛(wèi)生狀況堪憂，面粉與機器滲出的油污混在一起，水池上也全是黑色的斑點和污垢，周圍還擺有著色劑、防腐劑、單雙甘油酯脂肪酸、增味劑等十幾種食品添加劑。
 
　　很多人會心存僥幸，覺得這類小作坊生產(chǎn)的辣條才會存在安全問題，大企業(yè)的產(chǎn)品有質(zhì)量保障。但事實并不如民眾所愿。2018年9月，湖北省食品*公布的食品安全監(jiān)督抽檢信息公告中顯示衛(wèi)龍、小鵬食品等調(diào)味面制品的多款產(chǎn)品被判定為不合格產(chǎn)品；2019年4月，黑龍江省*發(fā)布的第15期食品安全監(jiān)督抽檢情況公告中顯示辣條王子這一調(diào)味面制品不合格。而這些產(chǎn)品不合格的原因是被檢驗出了山梨酸及其鉀鹽和脫氫乙酸及其鈉鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。
 
　　山梨酸和脫氫乙酸是什么，為什么產(chǎn)品容易因為它們而不合格？
 
　　據(jù)資料顯示，山梨酸是一種防腐保鮮劑，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、煙草、農(nóng)藥、化妝品等行業(yè)；脫氫乙酸及其鈉鹽作為食品添加劑，是一種低毒的防腐劑，對霉菌、酵母菌、細菌具有很好的抑制作用。辣條產(chǎn)業(yè)在符合標準的范圍內(nèi)使用防腐劑和其他食品添加劑，是安全無害的，但如果食品中添加的這些劑量超標嚴重，會抑制骨骼生長，危害腎和肝臟的健康。