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出料溫度 | 20-40℃℃ | 處理能力 | 根據(jù)用戶需求設(shè)計kg/h |
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功率 | 5-25KWkw | 耗氣量 | 0.5-2.3m3/hm3/h |
滅菌溫度 | 65-95度可調(diào)℃ | 外形尺寸 | 定制mm |
蒸氣壓力 | 1-5KgMPa |
諸城市光銳機(jī)械有限公司巴氏殺菌設(shè)備適合各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。槽體板材采用不銹鋼304材質(zhì),傳送部分采用不銹剛螺旋網(wǎng)帶安全可靠、無污染,符合安全要求。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),結(jié)構(gòu)簡單,便于維護(hù)。能源利用耗能小,使用成本低。光銳機(jī)械巴氏滅菌設(shè)備以水為滅菌介質(zhì),分滅菌段、冷卻段兩部分。升溫迅速,干凈衛(wèi)生。同時配有循環(huán)水泵進(jìn)行體外循環(huán)。自動控溫采用自動裝置,安全可靠。有保溫層,變頻電機(jī),變頻調(diào)速。熱源是鍋爐蒸汽,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。
巴氏殺菌設(shè)備特點:
采用食品級不銹鋼材料、無污染。本機(jī)以水為滅菌介質(zhì),分滅菌槽、冷卻槽兩部分。整體采用不銹鋼制作??筛鶕?jù)包裝物的滅菌工藝不同對溫度和時間進(jìn)行任意設(shè)定改機(jī)以水為滅菌介質(zhì),分滅菌槽、冷卻槽兩部分。加熱槽內(nèi)根據(jù)熱交換面積合理分布不銹鋼無縫管鉆孔直排式熱交換裝置,升溫迅速,布溫均勻并且配有一臺循環(huán)水泵進(jìn)行體外循環(huán)。加熱部分采用壓浮帶,確保產(chǎn)品加熱均勻和同步運(yùn)行,水溫自動控溫部分采用手動、自動兩套裝置,安全可靠。加熱方式采用鍋爐蒸汽,冷卻部分采用常溫水冷卻,冷卻時間變頻調(diào)速時間可調(diào),冷卻采用水浴和噴淋復(fù)合式降溫,確保產(chǎn)品冷卻,配置破袋撈取裝置,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。滅菌快、品質(zhì)高、不變色、包裝材料密度不變,適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性巴氏滅菌。加熱方式采用鍋爐蒸汽,采用手、自控溫系統(tǒng),水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調(diào)。
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