詳細介紹
全自動章魚掛冰機主要是將池體冰隔中的冰塊與冰水進行混合,對通過其中的蝦體進行包冰作用,使生產(chǎn)包冰產(chǎn)品的質(zhì)地、蛋白質(zhì)特性、持水能力等指標提高,降低水產(chǎn)品的損耗,改善其質(zhì)量,該設備廣泛應用于各種魚類、丸子、煮熟的蝦類等凍結(jié)產(chǎn)品之中。
本產(chǎn)品是順澤機械公司研發(fā)人員經(jīng)過長時間研究調(diào)查而研發(fā)的一款新產(chǎn)品,產(chǎn)品出力大,用電少,產(chǎn)量高,大大降低了勞動力成本,適合多種產(chǎn)品掛冰,掛冰20噸/天,1.5-3噸/小時,一年四季開工,效果好,快,省,誠邀您帶料上門試機。設備采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,不銹鋼傳送帶,保證水溫在0度左右,以確保在0度左右,以確保冰衣效果。
適用范圍:適用于各類速凍丸子掛冰、大蝦掛冰、各種魚類掛冰、薯塊掛冰、芋頭掛冰、肉類掛冰、水果掛冰、以及速凍食品掛冰。
全自動章魚掛冰機特性:
1、透明性--具有凈水作用,可使包冰后的產(chǎn)品清晰可見,色澤亮麗。
2、保水性--可使海參蝦仁、魚類等的一次包冰增重率達到15%-30%左右,在減少包冰次數(shù)的同時,節(jié)約了相關(guān)費用。
3、韌性--增強了冰衣的韌性,使冰衣不易斷裂。
掛冰衣機與速凍機使用,連接輸送線可連續(xù)掛冰,直到達到客戶要求為止。掛冰衣機可增加產(chǎn)品的重量,是食品不可少的一款設備。
設備尺寸大小可根據(jù)客戶的要求量身定做!