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濟(jì)南鑫貝發(fā)機(jī)械設(shè)備有限公司

主營產(chǎn)品: 膨化食品機(jī)械,營養(yǎng)米粉生產(chǎn)線,方便粥生產(chǎn)線,玉米片生產(chǎn)線,營養(yǎng)米粉生產(chǎn)線、油炸面食生產(chǎn)線

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公司信息

聯(lián)人:
肖昌利
址:
濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)時(shí)代路177號(hào)
編:
250032
鋪:
http://gctb.com.cn/st161289/
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xbf-600已被搶購預(yù)訂坐等收錢的海玉石頭餅生產(chǎn)設(shè)備 烘箱
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參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) xbf-600
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濟(jì)南市

聯(lián)系方式:肖昌利查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-02-22 09:15:18瀏覽次數(shù):1670

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【簡(jiǎn)單介紹】
石頭餅是流行于山西,陜西地區(qū)的一種傳統(tǒng)名點(diǎn),中國傳統(tǒng)的烙制食品。石頭餅又稱石予饃,唐朝時(shí)稱石鏊餅,明清朝稱天然餅。有明顯的古代石烹遺風(fēng)。
【詳細(xì)說明】

已被搶購預(yù)訂坐等收錢的海玉石頭餅生產(chǎn)設(shè)備

 

石頭餅的生產(chǎn)工藝

原料混合→復(fù)合滾壓→布料→成型→烘焙→分離→輸送成品→冷卻

①:原料混合:用于原料按比例配比加水、輔料,進(jìn)行攪拌糅合。

②:復(fù)合滾壓:經(jīng)過多道壓輥進(jìn)行復(fù)合壓面。

③:成型:通過磨具成型。(形狀可根據(jù)客戶要求定做)

④烘焙:該烘焙為連續(xù)式,專業(yè)的技術(shù)設(shè)計(jì)。效率高,節(jié)能。

⑤分離:烘焙石子饃專研石子與產(chǎn)品進(jìn)行分離。

⑥:用于成品輸送到下一個(gè)程序中。

4、制法

  主要原料是:面粉、豬油、小油(植物油)、食鹽、大料、花椒、蔥等。具有油酥咸香,營養(yǎng)豐富,易于消化,攜帶方便,經(jīng)久耐貯的特點(diǎn)。是陜西關(guān)中農(nóng)村常用的贈(zèng)送親友、招待佳賓,或作為產(chǎn)婦、病人的營養(yǎng)食品



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