在地球人的心目中，只要是個中國人，似乎就理所當然地會包餃子。因為事到如今，在地球上，中國人傳播得zui廣zui遠的文化，大概就數(shù)飲食文化了。而在海外，餃子們也不知道從何時開始，不明不白地便充當了中國飲食文化的代表：尤其在日本這樣的地方，餃子的粉絲群更是天文數(shù)字。家家超市都買得到餃子，戶戶居酒屋都吃得到餃子；然而無論是中國特色的餃子，還是海外特色的餃子；其加工原理都“大同小異”，不會有質的改變。
現(xiàn)在市面上各大省市餃子食品加工廠大致都是選用食品機械制作的，制作出來的餃子，紋理明晰，外香里嫩的，口感格外的好，還有仿手工的花型樣式：餃子從凍肉切塊機--凍肉絞肉機--斬拌機--拌餡機--餃子成型機--皮帶輸送機--爬坡分散擺頭--速凍隧道--成品料倉制作加工工藝都不可“掉以輕心”。
乾德機械專業(yè)為粽子、湯圓、餃子、餛飩加工廠家定制各種型號配套的生產流水線，乾德復合型往復式速凍隧道是在平板隧道的基礎上，根據(jù)國內小型生產廠家或老廠址改造，廠地受到限制等廠家的要求設計，研發(fā)制作，工藝精細，結構合理，性價比高，對速凍庫的大小要求不高，一般有8000*1300*1800mm以上就可以達到生產要求，產量在500kg/小時左右，設備基本型為三層網帶，由餃子輸送機、爬坡提升機、分散擺頭（左右式和伸縮式）速凍隧道，成品料倉組成，通過網帶的三層翻轉，延長食品在冷庫里的時間，從而彌補冷庫不足的缺陷。結構緊湊，占地小，投資少，解決企業(yè)廠房面積小的困擾。
整套設備整體采用工業(yè)用不銹鋼方管，304材質網帶，運行平穩(wěn)，可設計為三層同速，也可以為單層單速，可為企業(yè)提供多種食品的生產，一機多用，降低運行成本，是小規(guī)模占地面積受限，投資者的理想選擇，全部功率約為4.5kw,多鏈條傳動，變頻調速，輸送帶為食品級輸送網帶，安全衛(wèi)生，符合國家使用要求。
乾德機械可以根據(jù)客戶不同場地需要，設計出符合客戶實地情況的隧道。
