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巴氏殺菌機(jī)使用前的檢查工作

閱讀:720      發(fā)布時(shí)間:2018-12-24
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現(xiàn)在牛奶巴氏殺菌機(jī)的使用越來越廣泛,那么我們在巴氏殺菌機(jī)的使用之前應(yīng)該做哪些準(zhǔn)備工作呢?下面我們一起來看看吧:
1、所有能源供應(yīng)充足;
2、冰水溫度滿足標(biāo)準(zhǔn),溫度1--2℃,壓力3--4?bar;
3、所有參數(shù)在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi);
4、涂抹實(shí)驗(yàn)和ph檢測合格;
5、清洗接管拆開,同時(shí)接到回收管路上并打開蝶閥;
6、所有閥門開關(guān)和泵的控制開關(guān)位置正確;
7、源罐中有牛奶及牛奶的類型和各項(xiàng)理化指標(biāo)合格和源罐是處于生產(chǎn)狀態(tài);牛奶指標(biāo)見(原奶使用質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn));
8、目標(biāo)罐或設(shè)備滿足生產(chǎn)條件;
9、均質(zhì)機(jī)油液位正常(均質(zhì)機(jī)停止時(shí)油液位在高液位線以上);
10、所有自動(dòng)閥門和泵,無手動(dòng)打開,冰水進(jìn)出口手動(dòng)蝶閥關(guān)閉;
11、所有泵的冷卻水打開,而且冷卻水出口正常,有水流出。

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