凍雞胸肉絞肉機(jī)：

1. 絞肉機(jī)是得利斯人專門(mén)針對(duì)食品廠和大型加工作坊精心設(shè)計(jì)的一款絞肉機(jī)，該產(chǎn)品采用SUS304不銹鋼制作，生產(chǎn)使用更衛(wèi)生，清洗更方便。
2. 絞肉部分和主體部分設(shè)計(jì)為密封隔離結(jié)構(gòu)，使絞肉時(shí)和清洗時(shí)水不會(huì)進(jìn)入到機(jī)器內(nèi)部，使機(jī)器更耐用；整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、傳動(dòng)平穩(wěn)。
3. 主要特點(diǎn)：本機(jī)采用一刀兩孔板結(jié)構(gòu)，凍肉在不用解凍狀態(tài)下直接通過(guò)絞龍à預(yù)切板à絞刀à小孔（絞肉要求所需的孔徑）à出料，肉料通過(guò)絞大孔再小孔，是絞肉的速度非常快，肉料在絞肉機(jī)里停留的時(shí)間非常短，避免了像普通絞肉機(jī)那種肉塊直接絞小孔出來(lái)肉料造成回留，停留時(shí)間廠所造成的肉溫升高，出油等弊端，更好地保持其原有的各種營(yíng)養(yǎng)成分，保鮮效果好。
4. 刀具采用特殊鋼鍛打處理，耐磨性能*，使用壽命廠。

凍雞胸肉絞肉機(jī)通過(guò)螺桿將料箱中的原料肉推到預(yù)切刀處，通過(guò)旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過(guò)孔板的不同組合可達(dá)到要求的不同顆粒的肉餡。使絞肉機(jī)阻塞的可能性為零。
凍雞胸肉絞肉機(jī)優(yōu)勢(shì)：
此機(jī)是專為–18℃～0℃以下標(biāo)準(zhǔn)冷凍肉等而研制的設(shè)備。此機(jī)可將未解凍的肉塊直接進(jìn)行絞切，減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失，通過(guò)配換孔刀生產(chǎn)不同的肉糜和肉塊產(chǎn)品。不損害肌肉纖維組織，對(duì)產(chǎn)品無(wú)明顯升溫，延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。