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大型宰雞線車間布置原則
閱讀:1023 發(fā)布時(shí)間:2019-12-16大型宰雞線:是由T型軌道,尼龍懸掛滑架,不銹鋼(或錳鋼鍍鋅)錨鏈條,不銹鋼掛雞(鴨、鵝、兔、鵪鶉)鉤,導(dǎo)向輪總成和調(diào)速減速機(jī)、鏈條漲緊裝置七大部分組成的,通過嚴(yán)格合理的安裝后,形成獨(dú)立的、能進(jìn)行懸掛輸送作業(yè)的家禽(或兔類)宰殺、浸燙、脫毛、掏臟、預(yù)冷、分割流水線。
大型宰雞線主要是用于宰殺雞而使用的、流水線作業(yè)工作效率高、而且處理的白條雞鴨鵝既干凈、而且又美觀大方。根據(jù)宰殺量不同分為多種類型。大型宰雞流水線具有生產(chǎn)效率高,衛(wèi)生整潔,使用操作方便,壽命長,噪音小,勞動(dòng)強(qiáng)度低等特點(diǎn),適應(yīng)于冷藏、食品行業(yè)的家禽宰殺企業(yè)使用。
大型宰雞線按照用戶的要求不同我們會(huì)進(jìn)行合理的方案設(shè)計(jì)、同時(shí)我們會(huì)提供安裝服務(wù)、并且還將對(duì)設(shè)備的使用者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、確保設(shè)備的正常使用、流水線的工作效率一個(gè)小時(shí)能處理1000-5000只左右、并且經(jīng)過該機(jī)處理的雞鴨鵝比較干凈、不會(huì)出現(xiàn)任何破損的現(xiàn)象、并且流水線主要是通過鏈條傳動(dòng)從而使雞鴨鵝完成瀝血浸燙脫毛等等一系列的工作。
大型宰雞線車間設(shè)備布置原則
(1)在布置時(shí)一定要滿足工藝流程順序,保證水平方向和垂直方向的連續(xù)性。
(2)凡屬相同的幾層幾套設(shè)備或同類型的設(shè)備或操作性質(zhì)相似的有關(guān)設(shè)備,應(yīng)盡可能布置在一起,這樣可統(tǒng)一管理,集中操作,還可減少備用設(shè)備,即互為備用。
(3)設(shè)備布置時(shí),蛋雞屠宰設(shè)備的種類,除了要考慮設(shè)備本身所占位置外,還必需有足夠的操作,通行及檢修需要的位置。
(4)車間內(nèi)要留有堆放原料、成品和包裝材料的空地,以及必要的運(yùn)輸通道切盡可能避免固體物料的交叉運(yùn)輸。
(5)傳動(dòng)設(shè)備要考慮安裝安全防護(hù)裝置的位置。
(6)要考慮物料特性對(duì)防火、防爆、防毒及控制噪聲的要求。對(duì)噪聲大的設(shè)備宜采用封閉式隔間等。
(7)結(jié)合布置要求及設(shè)備大小、檢修的頻繁程度等因素,再根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)決定設(shè)備之間或設(shè)備與墻之間的安全距離