詳細(xì)介紹
豆干煙熏機(jī)_豆干烘干設(shè)備現(xiàn)在市場(chǎng)上紅腸受到廣泛歡迎,有蒜蓉的,帶肉粒的,筋道可口。紅腸起始發(fā)源于俄羅斯,后來(lái)在哈爾濱廣泛生產(chǎn),也被稱(chēng)為哈爾濱紅腸,紅腸還分為哈肉聯(lián)紅腸和里道斯紅腸,紅腸選擇優(yōu)質(zhì)豬肉作為原料肉餡,腸衣選用豬、牛、羊腸均可。加淀粉和多種調(diào)味料,經(jīng)過(guò)腌制、制餡、灌制、烘烤、煮制、煙熏等工序制成。
豆干煙熏機(jī)_豆干烘干設(shè)備產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
①整體外觀:豆干煙熏爐公司生產(chǎn)的煙熏爐外形新穎、美觀大方,整機(jī)內(nèi)外壁采用全不銹鋼材質(zhì),堅(jiān)固耐用而且加工精細(xì)。
②保溫材料:豆干煙熏爐內(nèi)保溫材料使用的是耐高溫的聚氨酯發(fā)泡材料,保溫效果好、升溫快、節(jié)約能源。
③煙薰室外觀:煙薰室采用的是透明設(shè)計(jì),相對(duì)傳統(tǒng)的封閉式設(shè)計(jì)可以更好的觀察爐內(nèi)產(chǎn)品的變化,進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控。同時(shí)小型煙熏爐采用的是12mm、大型采用8mm厚的鋼化玻璃,堅(jiān)固耐用,并且都加了防爆膜,這樣可以防止高溫對(duì)玻璃產(chǎn)生影響。
④煙薰室內(nèi)部:頂部采用了一個(gè)梯形的設(shè)計(jì),相對(duì)傳統(tǒng)的百葉窗式設(shè)計(jì)更容易清潔,而且不會(huì)貯存煙油,煙油會(huì)沿著內(nèi)壁流到下面的導(dǎo)水槽,這樣可以防止煙油及污漬滴落,從而影響食品的口味。頂部的逐流風(fēng)機(jī)采用的是全鋁材質(zhì),重量輕、散熱好、耐腐蝕。并且采用了一次沖壓成型,大大提高了壽命。同時(shí)做過(guò)平衡配重的處理,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),不會(huì)產(chǎn)生震動(dòng),延長(zhǎng)了電機(jī)的使用壽命。后壁上設(shè)有兩個(gè)PT100的溫度探頭,尖形部位用來(lái)探測(cè)食品的溫度,圓形用來(lái)檢測(cè)爐內(nèi)溫度。豆干煙熏爐內(nèi)部的電加熱管采用了隱藏式的設(shè)計(jì),讓爐體更加的美觀,同時(shí)防止油污寄存在加熱管上,影響加熱效率。
⑤發(fā)煙室外觀:外置發(fā)煙室同樣也是采用了一個(gè)透明的設(shè)計(jì),可以讓您實(shí)時(shí)檢測(cè)爐內(nèi)的變化,觀測(cè)內(nèi)部煙霧量的大小,是否起明火。上部的電機(jī)轉(zhuǎn)速可調(diào),可調(diào)范圍1-30r/min,同時(shí)陪有煙霧量控制按鈕,方面您的操作。
⑥發(fā)煙室內(nèi)部:內(nèi)部電加熱管采用的M型設(shè)計(jì),*增加發(fā)熱面積,升溫速度快,節(jié)約能源。
⑦管道系統(tǒng):采用了*的風(fēng)道設(shè)計(jì),無(wú)論是蒸煮、烘干、煙熏、上色都可以達(dá)到佳的效果。循環(huán)系統(tǒng)采用了雙循環(huán)風(fēng)機(jī),合理分配進(jìn)風(fēng)、排風(fēng)、補(bǔ)風(fēng)的結(jié)構(gòu),大限度優(yōu)化箱體內(nèi)部的氣流循環(huán)狀態(tài),確保整個(gè)箱體內(nèi)的產(chǎn)品在可控、均勻的過(guò)程中加工,實(shí)現(xiàn)高效、低能耗的產(chǎn)出。煙熏爐與煙道處設(shè)有金屬過(guò)濾網(wǎng),可以過(guò)濾煙灰,防止煙灰與煙油積長(zhǎng)時(shí)間存在管道內(nèi),從而影響產(chǎn)品的風(fēng)味。同時(shí)這種設(shè)計(jì)清潔也非常方便。
交貨期承諾:
1、產(chǎn)品交貨期:盡量按用戶要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特別組織生產(chǎn)、根據(jù)產(chǎn)品定做、安裝,力爭(zhēng)滿足用戶需求。
2、產(chǎn)品交貨時(shí),豆干煙熏爐我公司向用戶提供下列文件;
①技術(shù)保養(yǎng)維修手冊(cè)
②安裝總圖
③外購(gòu)件說(shuō)明書(shū)及制造廠家
④提供易損件、備件清單,并附送一定量的備件。