諸城市雅辰機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 肉類殺菌鍋,熟食殺菌鍋,休閑食品殺菌鍋,可傾夾層鍋,醬料攪拌炒鍋 |
公司信息
參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào)
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
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更新時(shí)間:2023-03-04 09:31:16瀏覽次數(shù):596
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電加熱熬糖炒鍋從出料方式上可分為立式夾層鍋、可傾夾層鍋、從攪拌方式上可分為刮邊攪拌夾層鍋、高粘度攪拌夾層鍋、行星攪拌夾層鍋等方式;加熱方式還可以有天然氣液化氣等燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱和電磁加熱,夾層鍋有不銹鋼夾層鍋,內(nèi)外鍋體采用304或316L不銹鋼材料制造(符合國(guó)家衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn));其它部件均為201不銹鋼。
電加熱熬糖炒鍋主要的功能是蒸煮和炒制兩種,主要適用于固體,液體,糜類,粉末顆粒狀的產(chǎn)品,固體類的產(chǎn)品一般是指肉制品,例如燒雞,燒鴨等產(chǎn)品;液體類的產(chǎn)品像是豆?jié){,也可以熬制糖;糜類產(chǎn)品就是八寶粥,炸醬面里的炸醬;粉末顆粒就是糖炒栗子,肉松等產(chǎn)品;除了肉類的產(chǎn)品其他的產(chǎn)品都應(yīng)該要配有攪拌尺,這樣的配置能夠是產(chǎn)品在蒸煮或炒制過程中能夠受熱均勻。
性能優(yōu)勢(shì):
1、本產(chǎn)品采用一次成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑??刹捎谜羝?、液化氣、天然氣,電加熱導(dǎo)熱油等加熱方式。
2、受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
3、燃?xì)鈹嚢鑺A層鍋廣泛應(yīng)用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥、燒水、煮飯之用。
4、可傾式夾層鍋體zui大可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。
注:夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。