建造一個(gè)200噸的保鮮庫大概需要30-45萬元左右，200噸的冷庫大概有800個(gè)立方左右，金針菇一直是大眾喜歡的蔬菜之一，金針菇冷庫開啟新的保鮮時(shí)代，氣調(diào)貯藏保鮮是在傳統(tǒng)的冷藏保鮮基礎(chǔ)上發(fā)展的現(xiàn)代化技術(shù)，被認(rèn)為是當(dāng)今世界上儲(chǔ)存水果效果的貯藏方式。建一個(gè)200噸的保鮮庫要投資多少錢？放金針菇
氣調(diào)庫的優(yōu)點(diǎn)
1.在氣調(diào)內(nèi)儲(chǔ)藏的水果和蔬菜，儲(chǔ)藏時(shí)間比較長，用戶可靈活掌握出庫時(shí)間，捕獲銷售良機(jī)，創(chuàng)造*經(jīng)濟(jì)效果。建一個(gè)200噸的保鮮庫要投資多少錢？放金針菇
2.出庫后的金針菇保存原有的鮮度，色澤和水分和新采摘的狀態(tài)相差無幾。
3.儲(chǔ)藏質(zhì)量好，果蔬的儲(chǔ)存效果的好壞只要表現(xiàn)在是否能很好的保持新鮮果蔬的原有品質(zhì)，氣調(diào)庫強(qiáng)烈的抑制了果蔬采摘后的衰老進(jìn)程，已到達(dá)更好的保持氣調(diào)貯藏可以很好的保持果蔬硬度，防止果蔬變軟。這是因?yàn)樗种乒z酶的活性，抑制了果膠的降解。4、抑制長霉和發(fā)芽
氣調(diào)貯藏可以明顯抑制霉菌生長，減輕腐爛。氣調(diào)貯藏對抑制果蔬發(fā)芽也十分理想。氣調(diào)貯藏還可抑制果蔬褐變
5.氣調(diào)庫內(nèi)儲(chǔ)藏的水果蔬菜，在出庫后有一個(gè)從"休眠"狀態(tài)向正常狀態(tài)轉(zhuǎn)化的過程，使水果蔬菜出庫后的擺架期可延長21-28天，是普通冷藏庫的3-4倍。

氣調(diào)庫設(shè)備主要由以下幾個(gè)部分組成：
（1）制冷設(shè)備(氨系統(tǒng)、氟里昂系統(tǒng)及乙二醇系統(tǒng)等)
（2）庫內(nèi)加濕設(shè)備
（3）庫內(nèi)沖霜及制冷機(jī)組冷卻水設(shè)備
（4） 電氣控制設(shè)備
（5）氣調(diào)設(shè)備(制氮機(jī)、二氧化碳脫除機(jī)、乙烯脫除機(jī)及二氧化硫發(fā)生器等)
（6）其它設(shè)備(氣調(diào)庫門、觀察窗安全裝置、儲(chǔ)氣袋等附屬設(shè)備)。

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