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山桐子變身“搖錢樹”，人們不再拘謹(jǐn)于山桐子的觀賞價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也開始深挖其背后隱藏的比較大產(chǎn)業(yè)鏈——山桐子精深加工后“變身”山桐子油，壓榨山桐子油利潤(rùn)多多。有專家表示，山桐子油的出現(xiàn)有望解決我國(guó)糧油卡脖子問(wèn)題，其大面積量產(chǎn)后，有望結(jié)束我國(guó)長(zhǎng)期依靠外國(guó)進(jìn)口食用油的歷史，為中國(guó)糧油安全拱起一座長(zhǎng)城，實(shí)現(xiàn)我國(guó)油料安全自給的目標(biāo)，同時(shí)帶動(dòng)農(nóng)民致富。

山桐子油

山桐子果實(shí)產(chǎn)量大，產(chǎn)油能力強(qiáng)，其畝產(chǎn)可達(dá)3000—5000斤，而花生、大豆的畝產(chǎn)僅有幾百斤，并且山桐子果肉含油率已達(dá)43%，種子含油31%。原料充足易獲取，國(guó)家政策扶持，加之山桐子的出油率及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的不俗表現(xiàn)，為山桐子榨油帶來(lái)比較大的市場(chǎng)前景和豐厚的利潤(rùn)?？上攵?，借助機(jī)械化榨油設(shè)備來(lái)實(shí)現(xiàn)山桐子油的大批量、規(guī)模化生產(chǎn)，山桐子榨油利潤(rùn)有多暴利。

據(jù)國(guó)瑞油脂一位湖北客戶反饋，山桐子原料價(jià)格在2元/斤，壓榨后的山桐子油市場(chǎng)售價(jià)達(dá)70元/斤，這比較大的價(jià)格差造就了山桐子榨油的可觀利潤(rùn)。除此之外，采用傳統(tǒng)式榨油方式，每5斤果可榨1斤油，相反，借助國(guó)瑞油脂山桐子榨油設(shè)備對(duì)其進(jìn)行脫果之后，其出油率大大增加。脫果后平均每噸山桐子多出油90斤，按市場(chǎng)銷售價(jià)70元/斤算的話，每噸至少多增加6300元的利潤(rùn)收入！

100斤原料	干果含油36%	壓榨后出油	干餅	干餅殘油率
未脫果	28.8斤	21斤	78斤	10%
脫果后	28.8斤	25.5斤	53斤	6.2%

看到這里是否好奇，河南國(guó)瑞山桐子榨油設(shè)備是如何解決山桐子壓榨過(guò)程中的枝葉過(guò)多、原料不宜高溫、殘油率高等“疑難雜癥”，研制出適合山桐子的脫果和壓榨取油的成熟方案。國(guó)瑞油脂工程師采用先脫果再低溫冷榨制油的技術(shù)，同時(shí)對(duì)二次壓榨機(jī)器進(jìn)行改良與升級(jí)，通過(guò)增加榨油機(jī)膛內(nèi)壓力，調(diào)低餅厚度，使得二次壓榨后干餅殘油率控制在6%左右。

山桐子油加工工藝流程

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