詳細(xì)介紹
鮮奶制冷罐型號(hào)多樣,*,比較小型的有150/200L,300L,500L,800L,較大一點(diǎn)的有1000L以及臥式2000L的。根據(jù)產(chǎn)量不同,我們所使用的制冷罐的型號(hào)就不一樣。不管是小型牧場(chǎng)用,奶吧店里用,還是工廠里用,您都可以根據(jù)自己的需求咨詢定制。鮮奶制冷罐采用的是美國谷輪壓縮機(jī),直冷式的降溫方式,降溫速度快,效果好,相較于其他降溫方式來說更有優(yōu)勢(shì)。
冷卻貯藏設(shè)備使從擠奶器輸出的常溫狀態(tài)下的牛奶在進(jìn)入設(shè)備瞬間即被降溫至10度,然后牛奶在罐體中又會(huì)立刻被降溫到4-6度,這一環(huán)節(jié)大大提高了乳品質(zhì)量,保證了牛奶的酸性和鮮度,冷卻貯藏設(shè)備也使運(yùn)輸罐車可以隨時(shí)運(yùn)奶,避免了長(zhǎng)時(shí)間等待可能導(dǎo)致的變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn),24小時(shí)內(nèi)產(chǎn)品溫升不會(huì)超過1.5度。冷卻貯藏設(shè)備冷卻速度快,所需空間小,也能有效避免食品的干耗。
液態(tài)奶加工設(shè)備在內(nèi)外罐體之間采用了牧場(chǎng)*牛奶制冷罐酯硬質(zhì)泡沫板,該材料具有導(dǎo)熱系數(shù)低、比重輕、強(qiáng)度高、吸水率低的保溫層,保溫性能比較好。液態(tài)奶加工設(shè)備加有*的CIP清洗裝置,可以自動(dòng)完成清洗步驟,*符合乳品生產(chǎn)技術(shù)要求。操作可以采用微電腦控制,有人機(jī)對(duì)話窗口,具有比較高的性價(jià)比。