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生鮮肉盒裝充氣封口包裝機(jī) 生鮮氣調(diào)包裝機(jī)
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參考價(jià) 55000
訂貨量 ≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
55000
≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 品牌 金超機(jī)械
  • 型號(hào) JCFH-2
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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更新時(shí)間:2024-01-24 14:05:42瀏覽次數(shù):1685評(píng)價(jià)

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包裝盒尺寸 185*125mm 保鮮氣體 混合氣體
工作壓力 0.8MPa 機(jī)器尺寸 1050*850*1700mm
機(jī)器質(zhì)量 420kg 卷膜最大寬度 320mm
卷膜最大直徑 260mm 類型 半自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī)
配氣精度 1% 氣體置換率 99%
生產(chǎn)速率 3s 使用電力 220
適用對(duì)象 果蔬,熟食,水產(chǎn),生鮮畜禽,腌臘制品,月餅、蛋糕,豆制品
生鮮肉盒裝充氣封口包裝機(jī)是在真空包裝機(jī)、充氮包裝機(jī)的基礎(chǔ)上研發(fā)的一種全新的食品果蔬保鮮包裝設(shè)備。其特點(diǎn)是解決了真空包裝加高溫滅菌后食品口感品味破壞較大、充氮包裝要求無菌包裝而投資較大的欠缺。通過復(fù)合氣調(diào)包裝,能確保食品原有口感、口味,保證了食品的原汁原味、原貌。
  復(fù)合氣調(diào)包裝(MAP)保鮮原理
 
  1.生鮮肉盒裝充氣封口包裝機(jī)復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝亦稱氣體置換包裝,上稱為MAP包裝(即ModifiedAtmospherePacking)。復(fù)合氣調(diào)包裝機(jī)的原理是采用復(fù)合保鮮氣體(2-4種氣體按食品特性配比混合),對(duì)包裝盒/袋內(nèi)的空氣進(jìn)行置換,改變盒/袋內(nèi)食品的外部環(huán)境,抑制細(xì)菌(微生物)的生長(zhǎng)繁衍,減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度,從而延長(zhǎng)食品的保鮮期或貨架期。
 
  2.生鮮肉盒裝充氣封口包裝機(jī)氣調(diào)保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮?dú)?N2)、氧氣(O2)及少量特種氣體組成。CO2氣體具有抑制大多數(shù)細(xì)菌和霉菌生長(zhǎng)繁殖的作用,是保鮮氣體中的主要抑菌成分;O2具有抑制大多數(shù)厭氧菌生長(zhǎng)、保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸、保持鮮度的作用;N2是惰性氣體,與食品不起作用,作為填充氣體,與CO2、O2及特種氣體組成復(fù)合保鮮氣體。不同的食品果蔬,保鮮氣體的成分及比例亦不同。
 
設(shè)備配置
 
  1、 歐姆龍時(shí)間繼電器控制系統(tǒng)。
 
  2、 彩膜光電跟蹤讀取色標(biāo)定位傳感識(shí)別器和白膜距離定位儀。
 
  3、 歐姆龍溫度控制器,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)準(zhǔn)確控制溫度。
 
  4、 真空和充氣控制器為歐姆龍。
 
  5、 模具采用鋁鎂合金鑄造。
 
  6、 采用全不銹鋼材質(zhì)鋸型齒切刀,耐用不易損壞
 
  7、 本機(jī)采用自動(dòng)進(jìn)模具,自動(dòng)抽真空、充氣、封口、切膜,收廢膜,自動(dòng)出模具,人工拿出盒子。
 
  8、 采用固定、移動(dòng)剎車系統(tǒng),設(shè)備穩(wěn)定耐用,占地面積小。
 
  9、 整機(jī)采用不銹鋼和鋁鎂合金制造,符合食品衛(wèi)生要求。
 
  10、帶有混合氣體裝置,氣體置換率達(dá)到99.9%,食品在0-4度的溫度下儲(chǔ)藏時(shí)間可以達(dá)到5-7天。
 

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