全自動(dòng)酥餅開(kāi)酥機(jī)介紹：

   酥皮機(jī)又名起酥機(jī)、開(kāi)酥機(jī)、輥壓機(jī)，主要作用是將面團(tuán)軋成多層次的薄片，使面皮酥軟均勻，用于制作丹麥面包、糕點(diǎn)的面皮起酥等。我廠生產(chǎn)的酥皮機(jī)設(shè)計(jì)*，采用進(jìn)口原料，

堅(jiān)固耐用，使用方便。產(chǎn)品全機(jī)身采用不銹鋼構(gòu)造，與食品接觸的零（部）件均采用不銹鋼或經(jīng)特殊表面處理，符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。不沾面，不易刮傷，速度快，噪音小，造型美觀。

本產(chǎn)品可用于酥皮、蛋撻、千層酥等各種酥類制作，也可用于碾壓面團(tuán)。專業(yè)設(shè)計(jì)，使面團(tuán)壓到薄，厚薄均勻。操作安全，折疊結(jié)構(gòu)，節(jié)省空間。廣泛適用于賓館、酒樓、食堂、食品加工廠等單位。

 特性：適用于酥皮、蛋撻、千層酥等各種酥類制作，采用進(jìn)口原料，堅(jiān)固耐用，生產(chǎn)過(guò)程直觀可靠，效率高，可折疊，使用方便。

全自動(dòng)酥餅開(kāi)酥機(jī)特點(diǎn)：

1.滾軸間距可以無(wú)限制調(diào)節(jié)，刻度易讀，滿足更均勻面帶的要求。

2.方便快捷地設(shè)置厚度刻度止點(diǎn)，保證面帶厚度相仿、重量均衡。

3.通過(guò)提升傳送臺(tái)與壓面機(jī)基座之間的空間來(lái)方便清潔，棉質(zhì)的傳送帶可以清洗。

   本系列機(jī)型適用于自動(dòng)化生產(chǎn)，廣泛用于蘇式月餅、滇式月餅、白皮月餅、金華酥餅、老婆餅、餡餅等酥皮類烘焙食品加工業(yè)，改變配置亦可生產(chǎn)包子等冷凍產(chǎn)品。將開(kāi)好的酥皮面帶經(jīng)過(guò)兩道壓面輪及搟面裝置的碾壓延展，加入相應(yīng)餡料，再經(jīng)由卷輪及輔助輔助卷輪將面皮卷成條狀，剪切成含餡產(chǎn)品的包含單體。整機(jī)采用光、機(jī)、電一體化。