詳細介紹
海產品烘干機可以對海帶、蝦米、大蝦、蝦仁、魷魚絲、小魚、魚片、鮑魚、海 參等海產品進行烘干。它解決了傳統(tǒng)晾曬造成了霉變和臟亂現(xiàn)象,節(jié)省了海產品的干燥時間,降低了晾曬中的消耗。
肉制品、海產品的烘干干燥一般要注意以下問題:
1. 前期溫度不能過高,以避免高溫影響烘干干燥后的質量
2. 肉制品、海產品一般含水量比較大,另外,肉制品、海產品中存在脂肪和油脂,脫水困難,所以控制脫水速度很關鍵
3. 肉制品、海產品烘干后的色澤至關重要
4. 烘干干燥過程中要保持一定風量,避免水汽停留在物料表面
低溫干燥除濕一體機能自動控溫,控濕,能有效避免海產品在烘干干燥過程中的營養(yǎng)損失和顏色改變,特別適合用于海魚等海產品烘干干燥。
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