詳細介紹
全油型油炸鍋適應(yīng)原料及產(chǎn)品:
洋芋片油炸鍋還適用于的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
: 徐
純油型洋芋片油炸鍋優(yōu)點是:油量少、油的利用率高、提溫快、自動刮渣和自動循環(huán)過濾。
油水混合洋芋片油炸鍋特點:采用三角沉渣系統(tǒng),漏斗式排渣干凈衛(wèi)生,清洗機器方便、無油渣。
(1)二種機型均采用自動加溫、油溫自動控制,雙層網(wǎng)帶輸送,集中排煙系統(tǒng)及網(wǎng)帶吊起系統(tǒng),該機型加熱能源有燃煤直接式、燃煤間接式、導(dǎo)熱油加熱式、電加熱式、氣、油加熱式。
(2)油炸時間30秒至8分鐘食品加工工藝,是大、中型食品加工企業(yè)的*機型,優(yōu)點是節(jié)省人力、物力,炸制食品成色好、色澤*。
(3)適用加工各種休閑食品、沙琪瑪、鄉(xiāng)巴佬系列食品,豆類、牛肉、豬蹄、雞腿、魚、蝦及各種上漿掛粉食品。并可為用戶制作各種成套油炸生產(chǎn)線。
油炸鍋參數(shù):
型號 | 外形尺寸(mm) | 炸筐尺寸(mm) | 額定電壓(v) | 溫度范圍(℃) | 功率(kw) |
XYBD-1000 | 1400*1200*1300 | 1000*400 | 380 | 0-300 | 36 |
XYBD-1200 | 1600*1400*1300 | 1200*400 | 380 | 0-300 | 48 |
XYBD-1500 | 1900*1600*1300 | 1500*400 | 380 | 0-300 | 60 |
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