山東果丹皮熱泵烘房-山楂片烘干步驟

果丹皮酸甜可口，有助消化，兒童尤為喜食。而且原料來路廣；制作比較簡(jiǎn)便，是一項(xiàng)投資小、利潤大的果品。一種用干、鮮紅果或制作紅果脯、蘋果脯等的下腳料為原料制成的食品。

烘干目的：將水分蒸發(fā)掉   

（1）烘干時(shí)間要根據(jù)實(shí)際情況而定，一般為6-7.5個(gè)小時(shí)。  

（2）烘干各個(gè)間段溫度都是70℃    

（3）烘干過程中為

烘干過程中為*間段：進(jìn)入*倉，溫度70℃，濕度20%，自動(dòng)排濕，時(shí)間1小時(shí)    第二間段：進(jìn)入第二倉，溫度70℃，濕度16%，自動(dòng)排濕，時(shí)間1小時(shí)       第三間段：進(jìn)入*倉，關(guān)閉機(jī)器，悶1個(gè)小時(shí)      第四間段：*倉烘干，溫度70℃，濕度12%，自動(dòng)排濕，時(shí)間45分鐘第             五間段：進(jìn)入第二倉，溫度70℃，濕度12%，自動(dòng)排濕，時(shí)間45分鐘                第六間段：進(jìn)入*倉，關(guān)閉機(jī)器，悶1小時(shí)30分鐘             第七間段：*倉，溫度70℃，濕度10%，自動(dòng)排濕，烘干30分鐘             第八間段：進(jìn)入第二倉，關(guān)閉機(jī)器，悶60分鐘            第九間段：在第二倉，溫度70℃，濕度10%，不用排濕，烘干30分鐘  

山東果丹皮熱泵烘房-果丹皮烘干步驟   

烘干過程中，要注意經(jīng)常觀察溫度，濕度的變化，尤其是溫度，以便判斷電磁閥是否正常，及時(shí)杜絕溫度過高或過低。

烘干過程中，要注意經(jīng)常觀察溫度，濕度的變化，尤其是溫度，以便判斷電磁閥是否正常，及時(shí)杜絕溫度過高或過低。

山東果丹皮熱泵烘房-山楂片烘干步驟

  起片

（1）起片速度要快，避免因冷卻，而不好起片

（2）盡可能整張起片，減少邊角料

（3）不好起片時(shí)要根據(jù)包裝大小，制定合理的起片方案，減少邊角料。

  包裝 

 制定較好的切割方案，盡量減少因切割而導(dǎo)致的邊角料。