凍盤鮮肉多功能絞肉機豬牛羊凍盤 冷鮮肉 凍肉鮮肉絞肉機工作主要靠旋轉的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處，利用轉動的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉料不斷排出孔板外。
        JR系列凍肉鮮肉絞肉機凡與肉料接觸的零件：如工作螺桿。工作室，擠壓套，料斗，主刀座，機殼均有不銹鋼制造，*附和食品衛(wèi)生要求，特別是工作螺桿，是由不銹鋼正體澆鑄而成，強度高，不變形，性能穩(wěn)定。
       JR型凍肉絞肉機適應大、中、小型肉食品加工廠，它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ3mm---φ16mm的顆粒，易清洗，該絞肉機的螺桿，網眼及刀片具有*的結構，使得加工的肉粒溫升低，顆粒清晰等特點，是肉類制品加工的*設備。本機可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒。絞-18℃以下塊狀凍肉，不損害肌肉纖維組織結構。無需解凍，減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失，也可絞緩化的肉，為斬拌或攪拌做好前期工作。

凍盤鮮肉多功能絞肉機豬牛羊凍盤 冷鮮肉 功能：
       1、絞鮮肉凍肉功能
       2、正反轉功能，使絞肉機阻塞可能性為零
       3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。
結構：
       1. 電動機 2.減速機 3.機體外殼 4.腳踏板 5.鎖緊裝置Ⅰ 6.螺桿 7.螺桿箱 8.鎖緊裝置Ⅱ 9.絞刀箱

       10.預切孔板 11.絞刀 12.孔板 13.螺桿導向軸承 14.螺桿導向軸承座 15.孔板護圈 16.螺桿鎖緊帽

1.出料口采用歐洲通用技術，實現1分鐘拆卸絞肉機出料口。減少維護時間，所有配件采用激光切割制作，互換配件的誤差為0.5mm左右，免除設備配件意外損壞后的維修等待時間。

2.電機帶輪張緊裝置采用歐盟張緊裝置，無需維修人員鉆進機體內調節(jié)電機皮帶松緊；僅需一把外六角扳手就可輕松在機體外輕松張緊傳動皮帶。

3.減速機為國外進口減速機配置，具有高扭矩，低顫速，高壽命等特點，減速機帶循環(huán)減速機油泵：提高減速機使用壽命，減少因疏忽造成缺油磨損減速機齒輪。（帶缺油停機蜂鳴報警功能）

采用全封閉高扭矩齒輪減速機傳動，結構緊湊，運轉平穩(wěn)，工作可靠，且維修方便；

絞肉機整體采用高級304/201不銹鋼板一次性折彎成型避免因使用造成架體斷裂，設備不因槽鋼支撐架體銹蝕而報廢，安全無污染；