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豆角殺青流水線蘑菇漂燙蒸煮設備

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號YY-----7000

品       牌俞洋

廠商性質生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2023-07-03 14:21:38瀏覽次數(shù):552次

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殺菌設備類型 板式 適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,酒廠設備,調(diào)料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他
豆角殺青流水線蘑菇漂燙蒸煮設備是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備,分帶式漂燙機、帶式過熱蒸汽燙機及滾筒式漂燙機三類帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體,配*的過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設備。無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機,制止了果蔬中酶的活性,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性。

豆角殺青流水線蘑菇漂燙蒸煮設備的特點。
蔬菜和水果的漂燙采用高溫、短時等特點。確保果蔬色澤和口感都很好。
原料,潤水法,蒸煮法,原料,菜果漂燙的工藝流程,可持續(xù)工作,不受干擾。其優(yōu)點是效率低,效果好,便于實際操作,節(jié)省了人力、物力。
蛋白適轉性好,提高原料利用率,蛋白質吸收率>80%,一般可控制在85%-93%之間,從而提高原料優(yōu)良率和產(chǎn)品質量。
該裝置使用的材料都是Sus304不銹鋼。本機適用于各類蔬菜、鮮果、肉制品的漂燙茶葉殺青、漂燙,是冷凍、脫干、干凍、蛻皮及生產(chǎn)加工前處理中*的漂燙設備。另外也是巴氏殺菌,食品類蒸煮*的設備。


豆角殺青流水線蘑菇漂燙蒸煮設備常見的問題。
加熱管不得空燒,接通電源前必須保證加熱管的高寬比。
工作時,設備必須有工作人員在場,并保證在停電后不會被切斷電源。
原料投入生產(chǎn)后,河流水位不得超過規(guī)定的水位。
在實際工作中應注意配備勞保用品,防止燙傷。
配電箱側面,嚴禁濺水,以防觸電發(fā)生觸電。
本設備必須與可靠的電線接頭相連接。
漂燙機工作原理實際操作與維修。
打開電源開關前,首先要檢查電源插頭連接的所有部分是否都緊固,然后檢查是否一切正常才能啟動。
二、經(jīng)常檢查線路上緊固的腳螺栓是否松動。
長時間不用時,把水放掉,用植物油擦拭表面。

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