學校酒店飯店用長龍式碗碟 餐盤洗碗機碗碟送入到機器的入口內(nèi)，機器會自動拉入碗碟茜、碗碟到達預洗缸內(nèi)機器先用高壓、密集、的噴射水流水溫在68~80度熱水混合的洗滌劑沖洗餐具，使餐具達到清潔的目的，當?shù)竭_主洗缸內(nèi)機器再次用高壓、密集、的噴射水流水溫在60~80度熱水對碗碟沖洗。

學校酒店飯店用長龍式碗碟 餐盤洗碗機到達一次噴淋區(qū)內(nèi)機器用70~80度水沖洗過錯碟、到達二次噴淋區(qū)內(nèi)再用干凈的85~90攝氏度的高溫熱水對餐具進行噴淋，加上的催干劑，洗完的餐具（瓷器或玻璃）在半分鐘內(nèi)就會呈干的狀態(tài)，此時餐具投入使用，*符合衛(wèi)生標準。

優(yōu)勢1、洗滌過程全自動化；
優(yōu)勢2、快速，洗滌效果快速；
優(yōu)勢3、省水、省電，每小時只需要0.28方水，每小時用電不超40度。
優(yōu)勢4、高溫消毒殺菌，該洗碗機洗滌水溫能達到70--90°，能達到高溫消毒殺菌的作用。（國家餐具消毒水溫是82°）
優(yōu)勢5、帶自動烘干功能。