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山東地區(qū)花生米微波烘焙熟化設(shè)備廠家 烘焙機(jī)

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  • 型號(hào) 30kw
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濟(jì)南市

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更新時(shí)間:2023-04-16 09:43:09瀏覽次數(shù):638

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

包裝 簡(jiǎn)裝 產(chǎn)品用途 微波烘焙熟化
電壓 380v 功率 30kw
適用范圍 休閑速食設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 外形尺寸 11000*1200*2200mm
山東地區(qū)花生米微波烘焙熟化設(shè)備廠家參考參數(shù):
微波工作頻率:2450MHZ±50MHZ
微波功率:30KW(大小可根據(jù)產(chǎn)量定做)
烘焙(熟化)溫度:可調(diào)可控
進(jìn)出料口高度:60mm(可定做)
傳輸帶寬度:680mm(可定做)
傳輸速度:0~10 m/min(變頻調(diào)速)
外型尺寸(長(zhǎng)寬高):約12000*1300*2200mm

詳細(xì)介紹


  花生米是指去掉花生殼的花生仁,蛋白質(zhì)含量為25%--30%,是高能、高蛋白和高脂類(lèi)的植物性食物,不含*和反式脂肪酸,富含微量營(yíng)養(yǎng)素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質(zhì),有重要的保健作用,是乳、肉食物的優(yōu)秀替代品,對(duì)平衡膳食、改善中國(guó)居民的營(yíng)養(yǎng)與健康狀況具有重要作用。采用微波烘干設(shè)備對(duì)花生米進(jìn)行烘干,烘干速度快,殺菌效果好,產(chǎn)品品質(zhì)好,能夠*程度的保存花生米的營(yíng)養(yǎng)成分、原有色澤、香味等,同時(shí)節(jié)省能耗,提高企業(yè)效益。山東地區(qū)花生米微波烘焙熟化設(shè)備廠家 

花生微波熟化設(shè)備的特點(diǎn):
  1、微波設(shè)備焙烤的同時(shí),伴隨殺菌效應(yīng)。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時(shí)間在3~5分鐘,且能保持其營(yíng)養(yǎng)成分。
  2、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開(kāi)即停,簡(jiǎn)單易控。改善生產(chǎn)環(huán)境。微波設(shè)備無(wú)余熱輻射、無(wú)粉塵、無(wú)噪音、無(wú)污染,易于實(shí)現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。
  3、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的。
4、低溫殺菌、營(yíng)養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時(shí)間在3~5分鐘,且能保持其營(yíng)養(yǎng)成分。對(duì)*的保留常規(guī)熱處理果蔬是46%~50%,微波則能達(dá)到60~90;對(duì)*的保持常規(guī)熱處理是58%,而微波處理則到84%,并且不影響原有風(fēng)味,是果蔬食品

山東地區(qū)花生米微波烘焙熟化設(shè)備廠家參考參數(shù):
設(shè)備工作電源:三相五線380V±10%
微波工作頻率:2450MHZ±50MHZ
 微波功率:30KW(大小可根據(jù)產(chǎn)量定做)
烘焙(熟化)溫度:可調(diào)可控
進(jìn)出料口高度:60mm(可定做)
傳輸帶寬度:680mm(可定做)
傳輸速度:0~10 m/min(變頻調(diào)速)
外型尺寸(長(zhǎng)寬高):約12000*1300*2200mm

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