詳細介紹
合肥小牛公司與國內(nèi)院校和廠家合作,憑借雄厚的研發(fā)設(shè)計和加工實力,以及豐富的客戶經(jīng)驗,可根據(jù)用戶不同工藝要求,提供果脯蜜餞全套生產(chǎn)線設(shè)備的設(shè)計、銷售、安裝、調(diào)試一體化交鑰匙服務(wù)。也可為用戶量身定制大、中、小型真空滲糖設(shè)備,滿足用戶工藝試驗、批量生產(chǎn)的不同要求。并提供優(yōu)質(zhì)的售前、售中和售后服務(wù)。
果脯蜜餞之現(xiàn)代機械化生產(chǎn)工藝(僅供參考,具體可根據(jù)不同工藝設(shè)計):
原果——清洗——削皮/去核/切片/切塊——預(yù)煮——脫水——真空滲糖——干燥——包裝——成品。
一、果脯生產(chǎn)線 適用范圍:
合肥小牛真空滲糖設(shè)備可應(yīng)用于蘋果、梨、杏、李子、桃子、木瓜、地瓜、哈密瓜、檸檬、彌猴桃、菠蘿、紅棗、火龍果、山楂、梅子、金桔、芒果、藍梅、薯類等數(shù)百種果蔬農(nóng)產(chǎn)品。完成果脯、蜜餞、中草藥、醬菜等生產(chǎn)加工中的浸糖、浸鹽、浸藥、浸酒環(huán)節(jié)。
全套生產(chǎn)線設(shè)備適用于用戶大規(guī)模機械化生產(chǎn),原果處理量5噸/天~40噸/天不等,較適合于當?shù)靥禺a(chǎn)某種農(nóng)產(chǎn)品的用戶。
二、系統(tǒng)組成:
合肥小牛果脯蜜餞生產(chǎn)線主要設(shè)備包括:清洗機、果蔬削皮機、切片去核機、真空滲糖系統(tǒng)、連續(xù)預(yù)煮機、干燥箱等組成。通過以上設(shè)備,可實現(xiàn)完整的果脯蜜餞機械化生產(chǎn)。
三、果脯生產(chǎn)線 特點:
1、與傳統(tǒng)方式相比,大量節(jié)省人工成本(主要表現(xiàn)在削皮等工序的果蔬前處理環(huán)節(jié),節(jié)省人員10-30人);
2、與傳統(tǒng)方式相比,大量提高生產(chǎn)效率(主要表現(xiàn)在真空滲糖環(huán)節(jié),比傳統(tǒng)浸泡方式生產(chǎn)效率快5-20倍);
3、與傳統(tǒng)方式相比,大大增加了食品加工的衛(wèi)生安全性,增加了果蔬成品率;
4、與傳統(tǒng)方式相比,大量減少工人因人工削皮去核而產(chǎn)生的工傷意外事故,減少了水果色澤和營養(yǎng)成份的損失;
5、真空滲糖均采用衛(wèi)生級管道輸送,杜絕外界污染,機組可抽真空、加熱、加壓、保溫,也可以進行快速冷卻,一機多用。
6、全套設(shè)備采用304/316L食品級不銹鋼制作,是果脯蜜餞企業(yè)實現(xiàn)現(xiàn)代化生產(chǎn)、規(guī)?;a(chǎn)的發(fā)展方向;