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BWL100拌餡機

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品       牌

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更新時間:2021-11-29 14:40:56瀏覽次數(shù):452次

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BWL系列拌餡機采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白質(zhì)能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之呈蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點。機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。BWL100采用了電動翻斗排料,方便、快捷、省力。適用于飲食服務(wù)業(yè)、食品加工廠、集體食堂攪拌肉餡、肉菜混合餡等。
BWL系列拌餡機
  BWL系列拌餡機采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白質(zhì)能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之呈蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點。機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。BWL100采用了電動翻斗排料,方便、快捷、省力。適用于飲食服務(wù)業(yè)、食品加工廠、集體食堂攪拌肉餡、肉菜混合餡等。
BWL50型拌餡機    BWL100型拌餡機

BWL系列拌餡機

主要技術(shù)參數(shù)與特征:

型號

額定拌餡量
(kg per once)

拌餡時間
(min)

攪拌器轉(zhuǎn)數(shù)
(r/min)

外形尺寸
(mm)

電機功率
(kw)

BWL50

50

15-30

52

840×450×900

1.1

BWL100

100

35

62

1080×480×1100

1.1+0.37

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