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牧場鮮牛奶低溫巴氏殺菌罐 制冷運輸罐

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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 300L
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2020-06-05 10:54:03瀏覽次數(shù):454

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產(chǎn)品簡介

功率 6kw 適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,飲品店設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備
外形尺寸 可定制mm 種類 乳品配套設備
牧場鮮牛奶低溫巴氏殺菌罐 制冷運輸罐 按照冷卻介質(zhì)和和熱交換方式的不同,冷卻方法可分為空氣冷卻、水冷卻和真空冷卻三種。18863660560

詳細介紹

牧場鮮牛奶低溫巴氏殺菌罐  制冷運輸罐

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不銹鋼制冷罐制冷系統(tǒng)中制冷工質(zhì)每完成一個循環(huán)只經(jīng)過一次壓縮,故稱為單級壓縮制冷循環(huán)。制冷工質(zhì)在制冷系統(tǒng)相繼經(jīng)過壓縮、冷凝、節(jié)流、蒸發(fā)四個過程而完成制冷循環(huán),并不斷將低溫物體的熱量轉(zhuǎn)移至環(huán)境介質(zhì)(水或空氣)而達到制冷的目的。

制冷罐更適用于手工擠奶的牧場及收奶站,乳品廠冷卻集貯鮮奶,是牧場機械化擠奶的重要配套設備。通過全自動控制系統(tǒng),使被冷原奶迅速降至所需溫度并續(xù)保恒溫,使冷卻原奶保持狀態(tài),防止細菌繁殖產(chǎn)生。

殺菌機體均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。殺菌設備殺菌時間5-40分鐘可調(diào),殺菌溫度50—99攝氏度可調(diào)并設有自動控溫裝置。殺菌罐加有保溫設施并設有溫度補償裝置,有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性,保證殺菌效果。

殺菌機是一種方法并不是用固定的設備,簡而言之就是短時高溫殺菌,溫度在100°以下一般是75°15秒或者是61~63°30分鐘。

殺菌機殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。牛奶殺菌機價格其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢,

殺菌機工作過程:水溫和奶溫設置好后,水溫超過設置溫度循環(huán)水泵循環(huán)殺菌層進冷水降低溫度,牛奶殺菌機時水溫過低循環(huán)水泵進熱水,提高水溫,使水溫始終保持在設定溫度。奶罐上方有攪拌裝置,通過攪拌裝置攪拌奶使奶受熱均勻。

 

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