全自動小型酸奶機器 酸牛奶低溫殺菌設備

全自動小型酸奶機器 酸牛奶低溫殺菌設備

鮮奶巴氏滅菌機的種類有很多，有單罐的，單水箱，雙罐的，冷卻方式有壓縮機制冷型，冰塊型，自來水型。

采用較低溫度(一般在60～82℃)，在規(guī)定的時間內(nèi)，對食品進行加熱處理，達到殺死微生物營養(yǎng)體的目的，是一種既能達到消毒目的又不損害食品品質(zhì)的方法。由法國微生物學家巴斯德發(fā)明而得名。巴氏殺菌熱處理程度比較低，一般在低于水沸點溫度下進行加熱，加熱的介質(zhì)為熱水.

巴氏殺菌機處理的鮮奶是可以放心飲用的。利隆巴氏殺菌機是專門用于加工巴氏奶的設備，加工好的鮮奶可以直接裝瓶裝袋銷售，不添加任何添加劑，安全衛(wèi)生。牛奶巴氏殺菌機適合奶吧，學校，牧場等使用。

由底座、水箱、奶罐組成，奶罐由奶罐主體、放奶口、頂蓋、支撐架四部分組成，其中頂蓋由減速機、攪拌器、溫度表、放氣孔四部分組成。奶罐分為三層，里面是裝奶層，中間是水循環(huán)層，外面是保溫層。奶罐中有攪拌裝置，可以使奶受熱均勻， 鮮奶滅菌機做出的巴氏滅菌奶保存了鮮奶中絕大多數(shù)的活性成分，保證牛奶營養(yǎng)新鮮原滋原味。