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當(dāng)前位置：諸城榮業(yè)工業(yè)裝備有限公司>>肉類加工設(shè)備>>滾揉機(jī)>> GR-100變頻調(diào)速雞柳腌制滾揉機(jī)
| 參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)GR-100
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：李經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2021-03-05 22:46:39瀏覽次數(shù)：742次
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| 電源電壓 | 380v | 功率 | 1kw |
|---|---|---|---|
| 容積 | 100L | 生產(chǎn)能力 | 50kg/罐 |
GR-100變頻調(diào)速雞柳腌制滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊，摔打，達(dá)到按壓、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，通過滾揉、按壓能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，出品率高。
GR-100變頻調(diào)速雞柳腌制滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊，摔打，達(dá)到按壓、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，通過滾揉、按壓能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，出品率高。
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