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BTX-500熟食真空滾揉機

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更新時間：2023-01-21 11:09:01瀏覽次數(shù)：390

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產品簡介

熟食真空滾揉機BTX-500主要特點是：真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打、達到腌漬作用。真空滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結著力及產品的彈性；可以提高產品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產品的內部構。整機采用優(yōu)質304 食品級不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，Z大的增加滾筒內的摔打空間，

詳細介紹

熟食真空滾揉機

BTX-500

本機可以根據(jù)用戶要求設定滾揉時間、停歇時間、充氣時間、運行時間及真空度。真空吸料，正轉、

反轉、間歇、抽真空可根據(jù)用戶要求自由組合。

漿葉設計，正轉滾揉，反轉。

規(guī)格參數(shù)：熟食真空滾揉機

滾筒容積： 500 L

裝量： 200 -300kg

滾筒轉速： 7 r/min

真空度： 建議表壓為-0.08Mpa

電壓： 380 V 1.65kw

工作方式：預先抽真空，滾揉、停歇交替，自動停機、

機器重量：600 kg

外形尺寸：1400×1150×1600 mm

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