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全自動牛肉帶骨鹽水注射機 鹽水注射設(shè)備

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更新時間:2023-11-10 09:17:07瀏覽次數(shù):616

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產(chǎn)品簡介

電壓 380V 功率 2.2Kw
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 外形尺寸 1000*8000*1200
全自動牛肉帶骨鹽水注射機,可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用

詳細(xì)介紹

全自動牛肉帶骨鹽水注射機;

盛耀鹽水注射機可將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

可根據(jù)不同工藝要求,通過調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中,從而實現(xiàn)產(chǎn)品的注射效果。

盛耀鹽水注射機采用不銹鋼材料制作,設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動保護(hù)裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達(dá)到了注射的肉*。

適用范圍:牛肉、豬肉、鴨胸、烤肉、火腿、肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備。

 

全自動牛肉帶骨鹽水注射機;可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。可根據(jù)不同工藝要求,通過調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中,從而實現(xiàn)產(chǎn)品的注射效果。

 

盛耀機械鹽水注射機售后服務(wù);

 1、供方負(fù)責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后,供方在48小時內(nèi)將立即安排人員對設(shè)備進(jìn)行接線、調(diào)試。我公司對所售產(chǎn)品實行一年免費保修,終身服務(wù)的承諾。

 2、公司負(fù)責(zé)對所售設(shè)備進(jìn)行現(xiàn)場的安裝、調(diào)試。保證設(shè)備是按照客戶需求加工制作,出廠為全新的產(chǎn)品。

 3、需要安裝調(diào)試的設(shè)備,我公司派安裝人員或技術(shù)人員現(xiàn)場調(diào)試,并對需方的技術(shù)人員提供具體的培訓(xùn),以方便設(shè)備的正常運行和操作。

 4、不需要安裝調(diào)試的設(shè)備,出廠配有說明書、公司宣傳資料、維修卡、合格證及安裝資料。

  5、一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務(wù)是我公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為客戶解決技術(shù)難題。公司提供安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。

 

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