烘焙食品SC生產車間

根據《食品良好生產規(guī)范》的要求，為了滿足保障食品安全、質量而制定的貫穿于食品生產全過程的一系列措施、方法和技術要求，符合食品生產企業(yè)應該具備良好的生產設備、合理的生產過程、完善的質量管理和嚴格的檢測系統(tǒng),以確保終產品的質量符合有關標準即食品GMP的生產車間。

食品生產車間的安排及衛(wèi)生等級的劃分
為了便于對不同生產區(qū)域進行設計和衛(wèi)生管理，通常將食品工廠車間按車間（區(qū)域）的潔凈度不同劃分為非食品處理區(qū)、一般生產區(qū)、準潔凈生產區(qū)和潔凈生產區(qū)。準潔凈生產區(qū)和潔凈生產區(qū)屬于管制（監(jiān)管）生產區(qū)。
1.一般生產區(qū)
一般生產區(qū)指原料倉庫、材料倉庫、外包裝室及成品倉庫等與產品生產關系密切，但其區(qū)域內空氣的潔凈度要求次于管制生產區(qū)的操作區(qū)域。
2.準潔凈生產區(qū)劃
準潔凈生產區(qū)指加工調理場等潔凈度要求次于潔凈生產區(qū)的操作區(qū)域。
食品加工調理場[如從事切割、磨碎、混合、調配、整形、成型、烹調及萬分萃取、改進食品特性或保存性（如提油、淀粉分離、豆沙制造、乳化、凝固或發(fā)酵、殺菌、冷凍或干燥等）等處理生產的場所；
內包裝材料的準備室（指不必經任何清洗消毒程序即可直接使用的內包裝材料，進行拆除外包裝或成型等的操作場所）；
緩沖室（指原材料或半成品未經過正常制造流程而直接進入管制生產區(qū)時，為避免管制生產區(qū)直接與外界相通，于入口處所設置的緩沖場所）。
3.潔凈空氣等級（ISO分級標準）食品工業(yè)分級標準
灌裝間ISO等級 4級
內包材貯存室ISO等級 5級
人員凈化室ISO等級 7級
4.地面、墻壁
地面：應有1%—2%的排水坡度。
墻壁：相對濕度超過80%的潔凈區(qū)，墻壁應使用抗菌防霉涂料，抗菌防霉涂料應符合《HG/T 3950》。涂料中的 有害物質*應符合《GB 18582室內裝飾裝修材料內墻涂料中有害物質的*》的規(guī)定。

烘焙食品SC生產車間

瀚森科技擁有十多年的GMP、SC、*的潔凈車間、實驗室以及相關配套設施的設計及建造的專業(yè)經驗，致力于為食品、生物制藥、光學電子、科研院校等領域提供合適的工程解決方案，內容涵蓋潔凈車間及實驗室的建筑裝飾、空氣調節(jié)、配套設施、自動控制等各方面。全面有效的對功能環(huán)境所需的溫度、濕度、塵埃數(shù)、菌落數(shù)、壓差、氣調等實施精準的控制，為提升產品品質、提高工作效率保駕護航。
     

      瀚森匯聚了一批經驗豐富、業(yè)務*的管理、技術人才。自有實體工廠、自有施工團隊、熟悉工藝流程，始終堅持以工藝為核心、以工藝標準化、布局科學化、效率大化、成本合理化、能耗化等為目標，為用戶精心設計、量身定做。

      瀚森充分的將裝飾、潔凈、空調、制冷、新風、節(jié)能、工控等各項新技術植入到每一個潔凈車間項目，為用戶營造潔凈、舒適、高效、安全、節(jié)能的工作環(huán)境。
     

      瀚森注重新技術、新產品、新工藝的自主研發(fā)，始終堅持以市場需求創(chuàng)新，驅動創(chuàng)新。在標準化設計、工廠化生產、模塊化施工、信息化管理、自動化運用等方面*轉變方式，努力讓技術、工藝等各方面能力處于行業(yè)*水平。
     

      瀚森擁有豐富的行業(yè)應用案例，售后服務持續(xù)到位，并與多數(shù)客戶形成了良好互動，客戶滿意程度高。經過多年的沉淀、積累、發(fā)展，愈發(fā)明確了瀚森公司立志為工業(yè)實體經濟持續(xù)發(fā)展而努力的宏偉目標。