休閑鴨肉零食水浴式殺菌鍋 設備特點： 

◆電腦全自動半自動控制：升溫、殺菌時間、壓力保護、產品冷卻
◆節(jié)約能耗、操作方便
◆可進行熱水循環(huán)殺菌和蒸汽殺菌
◆可適用于真空包裝、罐頭、玻璃瓶包裝、塑料包裝、食用菌類食品等
◆根據不同產品設定多種殺菌工藝 

  殺菌過程中，根據不同的食品加工工藝隨意調控溫度和壓力，熱量分布均勻，壓力控制平穩(wěn),每批次產品殺菌效果*，產品包裝保持美觀，變形率、破損率減到低。

   配備三重聯鎖，鍋門法蘭設計泄壓機構，防止鍋門瞬時彈開，造成事故。開機運行條件檢測可避免人為失誤造成的問題。全故障報警功能也讓用戶實時掌握殺菌工作過程中設備的狀態(tài)，以隨時處理故障。

  休閑鴨肉零食水浴式殺菌鍋根據不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到小*,以盡可能的保存其風味、口感和色澤,使每一種食品均可在高溫狀態(tài)下進行調理滅菌。殺菌溫度(±0.1℃)可以避免因高溫高壓加工法而產生的蒸煮異味。 高溫殺菌鍋電腦內可存儲10-100個殺菌公式。循環(huán)水通過板殼式熱交換器進行間接地加熱或冷卻,阻止二次污染。壓力平衡系統(tǒng)對內含氣包裝的殺菌至關重要,尤其是在升溫或降溫階段,需要準確的壓力控制?？刂葡到y(tǒng)可對處理罐內的溫度和壓力進行連續(xù)監(jiān)測,并對罐內壓力進行校正以便使其與包裝內的壓力相應。 高溫殺菌鍋外形美觀、衛(wèi)生、耐用等特點 。

  強大殺菌鍋向您承諾凡購買我公司食品機械設備免費給予保修一年,且*維護!我方對客服的維護要求在8小時內作出回應,48小時內到達現場。如果客戶在系統(tǒng)聯調過程中需要進一步的技術細節(jié),我方無條件提供。