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諸城市強大機械廠

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漂燙殺青流水線 菌類食物漂燙機

參  考  價:65000
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號

    6000

  • 品牌

    強大機械

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    濰坊市

規(guī)格

6000 65000元 5 臺 可售

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更新時間：2024-04-24 13:36:42瀏覽次數(shù)：959次

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別名 漂燙蒸煮設備 電壓 380v
功率 7.5w 適用范圍 果蔬加工廠設備
外形尺寸 6000*1450*1250mm 用途 漂燙殺青流水線
重量 1000kg
漂燙殺青流水線 菌類食物漂燙機
該漂燙機操作方便，產(chǎn)量高，全部不銹鋼制作，設備為自動控溫、四周有多層保溫材料，該漂燙機適合各種果蔬、肉類、乳類、果脯殺青、以及各種豆類等等進行漂燙，該漂燙機可采用電加熱、蒸汽加熱、燃煤型加熱以及導熱油爐加熱等等。
漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備
 
　　蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體，采用鍋爐蒸汽加熱，機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。
 
　　通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
 
　　在一種是通過電熱管加熱方式，簡潔衛(wèi)生，電熱管功率為80kw，但電加熱要求較多，成本較高，大多數(shù)企業(yè)采用蒸汽加熱方式的漂燙機，
 
　　主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預處理加工*的漂燙設備。
 
漂燙殺青流水線 菌類食物漂燙機應用領域:
 
　　主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預處理加工*的漂燙設備。
 
漂燙殺青流水線 菌類食物漂燙機工作原理:
 
　　帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體，配過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設備。無壓操作，該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。
 
　　通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
 

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