詳細介紹
殺菌鍋殺菌釜
是利用飽和蒸汽或高溫熱水對食品罐頭進行熱處理的壓力容器。在工業(yè)生產上,把需要殺菌的食品罐頭放入殺菌鍋/殺菌釜內,通過一定時間持續(xù)而均勻的高溫作用,可殺死食品物中的微生物,***生物酶并對耐熱孢子的活力起到滅殺作用,達到商業(yè)無菌,從而大大延長罐頭的貨架期,使之在常溫下保存一定時間而不致敗壞。殺菌后,在冷卻過程中須利用壓縮空氣對罐頭施外壓(俗稱反壓)以保護罐頭不致受過高的內壓而造成容器的***。
我集團公司生產的殺菌鍋/殺菌釜設備具有節(jié)能效果好,生產力高,溫度顯示自動控制,調節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點。
◆產品用途:
廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設備。
性能優(yōu)勢:
1、托輪是采用錫青銅、不銹鋼、合成鋼等材料合成,延長了其使用壽命,解決了用軸承轉動的缺陷。
2、導軌全部采用滾輪,分布在左、右及下部,減輕了工人進出料過程中的勞動強度,杜絕了其在旋轉過程中裝產品的物料筐來回竄動現(xiàn)象。
3、物料筐壓緊系統(tǒng)全部采用汽缸自動分個壓緊,整套汽缸全部采用不銹鋼等合金制作,解決了其在使用過程中因生銹而造成汽缸漏氣現(xiàn)象。
4、設備與減速機座為一體制作,解決了在使用過程中因減速機座與鍋體變形造成傳動軸同心度改變而出現(xiàn)的一系列問題。
5、整個滅菌過程采用PLC全自動線性控制,罐內熱分布溫度控制在±0.5℃,可多階段加熱,節(jié)約能源,配有F值測量功能,可存儲多種殺菌公式。
6、完善的產品配套服務:①售前服務:***殺菌鍋/殺菌釜設備選型,籌建策劃,***場地***圖,配套設備選型。②售中服務:設備安裝,調試,操作培訓,生產工藝指導。③售后服務:在一年內******產品質保服務以及生產中出現(xiàn)的各種疑難,***技術支援。
殺菌鍋殺菌釜