詳細(xì)介紹
產(chǎn)品特點(diǎn):
高效:科學(xué)沸騰空間,2-3分鐘產(chǎn)生強(qiáng)效蒸汽,熱效率可達(dá)95%以上。
節(jié)能:科學(xué)化設(shè)計(jì)熱能吸收原理,較傳統(tǒng)蒸具節(jié)能50%以上。
易控: 簡(jiǎn)單易用,電子脈沖點(diǎn)火,一鍵式開(kāi)關(guān)機(jī), 本機(jī)即能在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生大量連續(xù)的蒸汽,冷水狀態(tài)下2-5分鐘即可上蒸汽,熱水狀態(tài)下5秒內(nèi)即可上蒸汽??s短了工作時(shí)間,提高了工作效率。
環(huán)保: 本產(chǎn)品風(fēng)機(jī)只有120W,而且采取的是抽風(fēng)助燃式,噪音特低、節(jié)約電能。燃燒時(shí)CO的排放量?jī)H為0.0029%,低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)69倍(國(guó)標(biāo)0.2%)。
精致:立式結(jié)構(gòu),壁掛式設(shè)計(jì),占用空間小。
省錢:節(jié)能蒸汽機(jī)耗氣量超低,它不屬于壓力容器,不受安全部門的監(jiān)管檢查,也無(wú)需專業(yè)持證上崗人員操作,省去了每年的安檢費(fèi),相關(guān)人員費(fèi)用。
安全:超溫、點(diǎn)火、斷水、斷氣等采用微電腦控制。
安裝簡(jiǎn)單,維護(hù)方便,操作簡(jiǎn)易。
本產(chǎn)品安裝時(shí)只需在墻壁上安上兩顆膨脹螺絲,然后接上水、電、氣、蒸汽管即可。開(kāi)關(guān)機(jī)均只需按一下電源開(kāi)關(guān),安裝、操作十分簡(jiǎn)單。
應(yīng)用范圍:
1、餐飲、酒樓 (用于給傳統(tǒng)蒸柜供蒸汽的節(jié)能改造)
2、食品加工 (如米粉、面點(diǎn)、豆制品、肉類加工等)
3、藥品加工 (如中藥材蒸煮加工、蒸汽消毒等)
4、單位食堂 (如學(xué)校飯?zhí)谜麸?、蒸菜、燉蒸湯品?/span>)
5、殺菌消毒 (如餐具、科研、食品器具消毒等)
6、桑拿洗浴 (蒸汽桑拿及用具消毒等)
7、農(nóng)業(yè)溫棚、制種 (農(nóng)業(yè)溫室大棚加溫加濕、植制制種等)
節(jié)能對(duì)照:
傳統(tǒng)燃?xì)庹艄駹t具與中旺燃?xì)庹羝l(fā)生器燃料用量對(duì)比表
用量
設(shè)備 每小時(shí)
用量 每天
用量 每月
用量 燃?xì)?/span>
價(jià)格 每月
耗氣費(fèi) 全年
耗氣費(fèi)
傳統(tǒng)燃油蒸柜爐具 6.5升
550瓦 65升
5.5度 1950升
165瓦 6.23元/升1.0元/度 12148.5元
165元 145782元1980元
傳統(tǒng)燃?xì)庹艄駹t具 5.2公斤
550瓦 52公斤
5.5度 1560公斤
165瓦 80元/公斤1.0元/度 12480元
165元 149760元1980元
燃?xì)庹羝?/span>
發(fā)生器 2.2公斤
50瓦 22公斤
15瓦 660公斤
15瓦 8.0元/公斤15元 5280元
15元 63360元
180元
與傳統(tǒng)燃油蒸柜爐具對(duì)比 每年節(jié)約:燃油+電
(145728元+1980元)-(63360元+180元)=84222
與傳統(tǒng)燃?xì)庹艄駹t具對(duì)比 每年節(jié)約:燃?xì)?/span>+電
(149760元+1980元)-(63360元+180元)=88222
注:1.以上能效對(duì)比是以0.5立方容積蒸具為基準(zhǔn)核算,容積越大省得越多.
2.上述然料用量及費(fèi)用對(duì)比誤差范圍為±5%.
技術(shù)參數(shù)表:
產(chǎn)品型號(hào) ZW-J40型 ZW-J50型 ZW-J70型
外形尺寸 500*400*1000 600*400*1000 650*400*1000
蒸氣量 40kg/h 55kg/h 70kg/h
耗氣量 天然氣 2立方/h 3立方/h 4立方/h
液化氣 2kg/h 2.8kg/h 3.8kg/h
水容量 25kg 35kg 45kg
設(shè)備毛重 40kg 50kg 60kg
點(diǎn)火方式 二級(jí)脈沖 二級(jí)脈沖 二級(jí)脈沖
排氣方式 尾氣強(qiáng)排 尾氣強(qiáng)排 尾氣強(qiáng)排
CO排放量 <0.01 <0.01 <0.01
熱能利用率 >90%以上 >90%以上 >90%以上
額定電源 220V 220V 220V
適用水壓 常壓 常壓 常壓
上汽時(shí)間 180秒 180秒 180秒
額定工作壓力 常壓 常壓 常壓
蒸汽溫度 105℃±5 105℃±5 105℃±5
排煙口溫度 80℃ 80℃ 80℃
熱負(fù)荷 40kw 50kw 60kw
燃?xì)鈮毫?/span> 2800pa 2800pa 2800pa
風(fēng)機(jī)功率 120w 120w 120w
燃?xì)忸?液化石油氣、天然氣、人工煤氣
安全裝置 超溫、超壓、斷水、斷氣自動(dòng)保護(hù)
設(shè)備配置說(shuō)明:
對(duì)于酒店,酒樓等餐飲用戶,安裝本機(jī)與蒸柜,蒸爐配套如下表:
蒸柜規(guī)格(MM) 蒸柜體積(立方) 配套中旺蒸汽機(jī)型號(hào)
500×400×1000 0.8 ZW-J40型
600×400×1000 1.0 ZW-J50型
650×400×1000 1.2 ZW-J70型