鍋巴妙脆角三角片生產(chǎn)線

【簡介】

休閑膨化食品生產(chǎn)線具有“適用原料廣泛、操作維修方便、能耗低、產(chǎn)量高”等特點。膨化食品生產(chǎn)線膨化后的小食品具有口感酥脆、易消化、香味*、攜帶方便，是消費者理想的休閑食品

休閑膨化食品生產(chǎn)線生產(chǎn)線采用*的濟南林陽牌雙螺桿螺旋式高效擠壓技術(shù)將各種不同谷物的原料經(jīng)拌粉機均質(zhì)混合后在膨化機內(nèi)受高溫高壓，在磨具擠出后瞬間失壓，形成多孔，松軟的膨化食品，變換磨具即可生產(chǎn)多種形狀的產(chǎn)品。

休閑膨化小食品根據(jù)生產(chǎn)生產(chǎn)工藝可以分為油炸類膨化小食品和非油炸膨化小食品

油炸膨化小食品設(shè)備可以生產(chǎn)鍋巴、薯條、尖角脆、比薩卷。等通過變化膨化機的磨具即可生產(chǎn)多種形狀的產(chǎn)品，較為復(fù)雜的三維立體妙脆角、小魚、等產(chǎn)品需配合膨化油炸的整形切斷設(shè)備，通過更換切刀磨具可以實現(xiàn)不同形狀的雕刻切斷

【原料】鍋巴妙脆角三角片生產(chǎn)線

面粉、大米、小米、玉米、淀粉等

【產(chǎn)品】

鍋巴、薯條、妙脆角、皮薩卷、貝殼、麻花等

【生產(chǎn)工藝】

原料混合→擠壓膨化→整形切斷→油炸→噴涂調(diào)味→冷卻→包裝

【設(shè)備配置】

1)  拌粉機                2)  螺旋上料機       3)  雙螺桿膨化機

4)  整形切斷機            5)  提升機           6)  油炸鍋

7)  甩油機                8)  滾筒調(diào)味線       9) 冷卻機

10) 包裝機

【技術(shù)參數(shù)】

具體生產(chǎn)線配置根據(jù)客戶實際情況和具體產(chǎn)品確定

 妙脆角

【產(chǎn)品】

妙脆角、小魚酥、月牙酥、鴨子、葫蘆酥等

【生產(chǎn)工藝】

原料混合→擠壓膨化→整形切斷→油炸→噴涂調(diào)味→冷卻→包裝

【設(shè)備配置】

1)  拌粉機                2)  螺旋上料機       3)  雙螺桿膨化機

4)  整形切斷機            5)  提升機           6)  油炸鍋

7)  甩油機                8)  滾筒調(diào)味線       9) 冷卻機

10) 包裝機

【技術(shù)參數(shù)】

具體生產(chǎn)線配置根據(jù)客戶實際情況和具體產(chǎn)品確定

 該生產(chǎn)線以大米粉、玉米粉為主要原料，經(jīng)擠壓膨化、壓延形成質(zhì)感細(xì)膩的薄片，再經(jīng)沖型機沖出圓形、六角形、三角型等多種形狀，后經(jīng)焙烤、烘干、調(diào)味，生產(chǎn)出口感酥脆，口味各異的薄脆餅。該生產(chǎn)線集擠壓熟化，蒸煉、成型等于一體，生產(chǎn)工序簡化、能耗低、自動化程度高；沖形后的余料粉碎后可再利用，降低了生產(chǎn)成本，是理想的綠色的環(huán)保設(shè)備。

【產(chǎn)品】

玉米三角片、Doritos等

【生產(chǎn)工藝】

原料混合→擠壓膨化→整形切斷→篩選→油炸→濾油→噴涂調(diào)味→冷卻→包裝

【設(shè)備配置】

1)  拌粉機                2)  螺旋上料機       3)  雙螺桿膨化機

4)  整形切斷機            5)  提升機           6)  滾筒篩

7)  油炸鍋                8)  濾油機           9) 滾筒調(diào)味線

10) 冷卻機                11)包裝機

【技術(shù)參數(shù)】

具體生產(chǎn)線配置根據(jù)客戶實際情況和具體產(chǎn)品確定