順德膳達(dá)自動(dòng)炒菜機(jī)燃?xì)獬床藱C(jī) 大型食堂工廠炒菜機(jī)

節(jié)省人工
      采用生鐵鑄造的鍋具,無涂層更健康省去涂層刮花換鍋的費(fèi)用。生鐵鍋儲(chǔ)熱性能好,使菜品受熱更均勻炒菜口感更好更加持久耐用。
      提升菜品出品的速度和效率,可實(shí)現(xiàn)小鍋快炒。2到4分鐘出品一鍋炒菜( 1到3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)盤份量)
      一位廚師可同時(shí)操作5臺(tái)炒菜機(jī)，可大幅降低人力成本,提升出品速度。
 
●節(jié)省能源
      采用電磁加熱,加熱速度更快,耗能更低。效率達(dá)90%以上，比使用瓶裝煤氣節(jié)省50%的能源費(fèi)用。
 
●職業(yè)健康
      減輕廚師體力勞動(dòng)強(qiáng)度，大幅降低廚師患肩周炎,腰肌勞損手腕部腱鞘囊腫等廚師職業(yè)病的幾率。
 
●安全牢固
      無明火，無燃?xì)庑孤?，無燃燒爆炸危險(xiǎn)。降低餐飲企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)。
      整機(jī)無管線外露,美觀大方。便于清潔和維護(hù)。機(jī)器使用壽命更*。

麻省理工大學(xué)生發(fā)明，自動(dòng)炒菜機(jī)，3分鐘一道菜，大廚要失業(yè)了！

俗話說得好：民以食為天！

當(dāng)今社會(huì)，人們的生活條件固然得到了長足的改善

但相對的，生活節(jié)奏卻變得越來越快

全面提速的社會(huì)大環(huán)境下

人們對于飲食文化的追求好像也有了變化！

快餐、外賣似乎成了廣大年輕人的共同追求

尤其是學(xué)生黨和上班族

顯得尤為熱切

雖然是迫不得已

但也的確是當(dāng)下的事實(shí)！

不過這個(gè)世界上永遠(yuǎn)不缺奇思妙想的人

針對這一現(xiàn)狀

就有四個(gè)大學(xué)生自主研發(fā)

并推出了一款炒菜機(jī)

據(jù)說它炒一盤蔬菜只需要短短的3分鐘？

他們來自麻省理工學(xué)院

在當(dāng)?shù)亻_了一家名叫“spyce”的自動(dòng)化餐廳

里面就陳列著這種新型的炒菜機(jī)

顧客進(jìn)門

只需在手端的APP或者餐廳中的電子設(shè)備上進(jìn)行點(diǎn)餐

下單、選好食物和口味就可以了

然后你就可以靜靜等著3分鐘后的美味了

后廚中的小伙子們將會(huì)把切好的食材

倒入炒菜機(jī)中

然后機(jī)器就會(huì)自動(dòng)翻炒和加熱

熟了之后便會(huì)直接倒在下方承接的食盤中

這炒菜的方式倒是新奇

啥都不用管

方便又快速！

據(jù)*稱：這款炒菜機(jī)現(xiàn)在已經(jīng)可以超出5種類別的菜肴了呢！

幾個(gè)小伙子也因此獲得了北美食品界的“eat it”大獎(jiǎng)！

怎么樣，你是不是也迫不及待的想要體驗(yàn)一番了呢？

大家覺得，這種機(jī)器會(huì)對餐飲行業(yè)造成顛覆么？

譬如說：未來廚子會(huì)失業(yè)么？