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詳細(xì)介紹
雞爪翻筐鹵煮鍋
鹵雞爪是人們非常喜歡的一道美食，相信全國(guó)各地的很多的人都喜歡吃，說起鹵雞爪的制作工藝相信大家也是略知一二。
首先是要將雞爪清洗干凈，放入鹵煮鍋內(nèi)漂燙四五分鐘，然后撈出洗凈晾涼。準(zhǔn)備各種的調(diào)味料放入鍋內(nèi)，加入雞爪燒開，再放入適量的鹽和老抽，中火鹵煮30分鐘左右就可以的。這是的一種方法。自己在家也是可制作的。
但是如果是量比較大就需要專用的工具了，這些的操作程序當(dāng)中比較重要的制作工具就要是煮鍋了，你們看，漂燙需要用鍋，煮制需要用鍋，課件鍋?zhàn)拥闹匾?。在這里小編就要推薦我們這款雞爪翻筐鹵煮鍋了，這款鍋?zhàn)硬还苁瞧癄C還是鹵煮都是可以的完成，可以說是一機(jī)多用，方便簡(jiǎn)單。
這款機(jī)器是在夾層鍋的鍋體內(nèi)部安裝了鏤空的液壓鍋筐，在漂燙和鹵煮雞爪時(shí)，只需要將雞爪放入鍋筐內(nèi)加工，加工完成后開啟液壓裝置就可以進(jìn)行出料，不需要人工手動(dòng)去打撈，不僅是減輕了人工的勞動(dòng)強(qiáng)度還提高了生產(chǎn)的速度。
鹵雞爪是人們非常喜歡的一道美食，相信全國(guó)各地的很多的人都喜歡吃，說起鹵雞爪的制作工藝相信大家也是略知一二。
首先是要將雞爪清洗干凈，放入鹵煮鍋內(nèi)漂燙四五分鐘，然后撈出洗凈晾涼。準(zhǔn)備各種的調(diào)味料放入鍋內(nèi)，加入雞爪燒開，再放入適量的鹽和老抽，中火鹵煮30分鐘左右就可以的。這是的一種方法。自己在家也是可制作的。
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