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可傾蒸汽鹵煮鍋

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更新時間:2022-04-09 11:35:07瀏覽次數(shù):325

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產(chǎn)品簡介

【適用范圍】:本產(chǎn)品可對粽類、鹵蛋及肉類等產(chǎn)品的蒸煮滅菌。【加熱形式】:燃氣加熱、蒸汽加熱、電加熱【點火方式】:電子點火、手動點火

詳細介紹

1、設(shè)備材質(zhì),蝶形采用SUS304爆破復(fù)合型封頭,封頭總厚度為8毫米。筒體為SOS304不銹鋼材質(zhì),鍋口站邊及溢流接水槽為304材質(zhì)。鍋體保溫板及腿子為304材質(zhì)。內(nèi)籠筐為304材質(zhì)。

2、設(shè)備容積為750升,內(nèi)口有效徑為1200mm, 鍋內(nèi)深度為730毫米,筒體高度為500mm,設(shè)備總體高度為1100毫米。

3、鍋體整體立式設(shè)計,集中煙道排煙,排煙道防止燙傷隔離,耐火珍珠巖保溫,鼓風(fēng)式天然氣灶頭,溢流水集中排水設(shè)計。鍋底部設(shè)計籠筐承重裝置,承重裝置可以拆卸,便于清理,并在頂部籠筐設(shè)計φ2毫米孔外圈擋料裝置,并跟隨整筐行車進出。

4、籠筐設(shè)計尺寸為φ1050X70。部籠筐孔徑φ2毫米,孔中心距5mm,部設(shè)計φ1160X2圓型擋圈并與部籠筐焊合,擋圈孔徑φ2毫米,孔中心距5mm。每個籠筐設(shè)計3個固定式吊環(huán),便于行車吊裝出料。蓋子設(shè)計φ1030X10,孔徑為φ20.中心距為35毫米。

以液化氣、天然氣為熱源,價格低廉,操作方便,具有受熱快,熱效率高。

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