餐廚垃圾發(fā)酵罐采用的是立式封閉罐體結(jié)構(gòu)，節(jié)約了占地面積，降低了設(shè)備安裝對(duì)面積的要求。整個(gè)設(shè)備結(jié)構(gòu)分為三部分，下部基座部分分布著液壓站、風(fēng)機(jī)及大推力液壓攪拌軸等。中部為雙層隔熱罐體、設(shè)備自動(dòng)控制系統(tǒng)、單側(cè)基肥導(dǎo)出裝置等，罐體內(nèi)壁采用304不銹鋼板內(nèi)襯，有效的延長罐體壽命和降低腐熟料殘留，中間有聚氨酯發(fā)泡劑填充的保溫層（可根據(jù)地域環(huán)境不同定制厚?。?，外壁由加厚的鋼板做支撐罐體。上部由風(fēng)雨棚、檢測平臺(tái)及排風(fēng)設(shè)施等裝置構(gòu)成。熱交換裝置可以充分利用罐體內(nèi)部自然產(chǎn)生的高溫氣體，對(duì)吸入空氣進(jìn)行初步加熱升溫，提高了能源利用率，保證發(fā)酵效果，降低設(shè)備的耗電量，實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗的目的。附屬設(shè)備有自動(dòng)翻斗提升機(jī)，廢氣過濾系統(tǒng)等裝置。