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小型全自動(dòng)家用仿手工餃子機(jī)機(jī)械設(shè)備

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參   考   價(jià): ￥ 1000

訂  貨  量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號HS-JZJ

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地邢臺(tái)市

聯(lián)系方式：趙章賓查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2020-07-06 11:30:49瀏覽次數(shù)：760次

聯(lián)系我時(shí)，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

經(jīng)營模式：經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品：158條

所在地區(qū)：河北邢臺(tái)市

聯(lián)系人：趙章賓 （機(jī)械）

產(chǎn)品簡介
產(chǎn)量 4800個(gè)/小時(shí) 電源 220v
功率 2.2kw 外形尺寸 650x450x800mm
制品規(guī)格 9-15g/個(gè) 重量 160kg
自動(dòng)化程度 全自動(dòng)    

小型全自動(dòng)家用仿手工餃子機(jī)機(jī)械設(shè)備，全自動(dòng)餃子機(jī)因?yàn)槠渥詣?dòng)化程度高、操作簡單、工作效率高，受到了眾多餃子加工、餐館老板的歡迎。只需要開動(dòng)機(jī)器然后把從揉面機(jī)出來的面皮和調(diào)制好的餡料放入機(jī)器的進(jìn)料里就可以自動(dòng)做皮，包餡，直接就包出餃子了!

詳細(xì)介紹

小型全自動(dòng)家用仿手工餃子機(jī)機(jī)械設(shè)備操作流程

  1. 包餃子前要提前2小時(shí)或2小時(shí)以上的時(shí)間和面，和好面后，放在面盆中讓面有一個(gè)自然醒面的過程，待調(diào)好陷后，將面拿出來，在面板上揉面。

  2. 把面團(tuán)柔到一定程度后，用雙手壓著面團(tuán)向兩邊揉搟面，將面團(tuán)搓成圓柱形，直徑大約3厘米左右粗。

  3. 然后，用刀將長面柱切成小段（小段長約3厘米）。注意每切一個(gè)小段后，將長面柱在面板上轉(zhuǎn)90度，這樣切出的面團(tuán)成菱形，好搟面皮。然后用面粉均勻地撒在上面。

  4. 然后，再用手在小段面柱上來回翻推幾下，使面粉均勻地粘在小面段上。然后，再用手掌將小段面柱壓成小圓片，然后再用搟面杖搟成薄圓面皮。

  5. 如果是一個(gè)人包餃子，每次搟10幾個(gè)面皮后，包完再搟，這樣面皮不容易粘連。然后將搟好的面皮拿在左手中，右手用筷子夾餡放在面皮上。

  6. 餃子餡放好后，用右手拿面皮的一邊向?qū)Π胝垡幌?，對齊后用拇指和十指擠壓一下，然后再從一角開始向左捏，開始捏時(shí)要注意靠近身邊的一面的皮要比外面的皮緊一點(diǎn)，即外面的皮松一點(diǎn)，再向左捏時(shí)，將外皮邊捏邊打折。

  7. 捏到中間時(shí)，繼續(xù)將外面的皮打折向左捏，后捏完餃子就成了月牙形狀了，好看又好放。因?yàn)檫@樣包餃子容易使餃子直立擺放，不容易攤倒。

小型全自動(dòng)家用仿手工餃子機(jī)機(jī)械設(shè)備日常維護(hù)總結(jié)

1、全自動(dòng)餃子機(jī)在包餃子結(jié)束后，應(yīng)該要對機(jī)器的送面、送餡等模塊進(jìn)行每日清潔、清洗，在拆裝清洗的過程中要避免使用用硬物進(jìn)行砸、敲，確保機(jī)器的零件輕拿輕放。

2、包合成型模具的清洗不要使用拿硬的物品進(jìn)行擦洗，以免會(huì)對模具造成損壞。當(dāng)模具清理完畢后，要按照順序進(jìn)行放置，在包合模具和傳動(dòng)部件涂上少量的食用油，切記注意成型模塊的排放順序。

3、輸送帶要做到用完清潔，不然會(huì)有少量油漬等對輸送帶造成污染，影響輸送帶整潔。

4、各個(gè)模塊的傳動(dòng)部件每月都要加入適量的食用油，齒輪槽每間隔三個(gè)月加一次食用油。

5、各個(gè)軸承之間間隔一個(gè)月要檢查修理一次，每過三個(gè)月要進(jìn)行拆洗。電機(jī)間的齒輪和鏈條每半年加黃油一次。

6、減速電機(jī)要按照電機(jī)的使用說明進(jìn)行合理的維護(hù)。

關(guān)鍵詞：餃子機(jī) 輸送帶
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